文章图片
现在很多超市都有固定的蛋糕面包区 ， 可以方便顾客轻松选购 。 毕竟香甜松软的面点 ， 大家都会非常喜欢的 。 无论是打发闲暇时光 ， 还是当早餐晚餐都是不错的选择哦 。 现在面包蛋糕的种类也是非常多的 ， 相比之下面包适合的场景还是更多一点的 。
文章图片
毕竟面包更便于携带 ， 而且搭配多种食材也更为适宜 ， 尤其是那口感独特的特色面包 。 今天我给大家推荐一款奶香小面包 ， 它颜值很高 ， 看起来像一个小小的海螺 ， 也像一个可爱的小蜗牛 。 吃上一口有浓郁的奶香味 ， 尤其是刚出锅的时候 ， 那口感完全是一绝 ， 让人流连忘返 。 特别好吃的西式早餐 ， 颜值超高 ， 奶香味十足 ， 越吃越香！
文章图片
现在我经常在家里做这款小面包 ， 发现它的用途实在太广泛了 。 早上不想早起 ， 拿出一点搭配热饮 ， 再加个鸡蛋 ， 完全就是高音质的早餐 。 外出携带也很方便 ， 从此告别饥饿 ， 告别寂寞 ， 太舒服了 。 这早餐 ， 孩子一口气吃了5个 ， 提前2小时做好 ， 早上不用早起 ， 香！你赶紧试一试吧 ， 超好吃哦 。
【奶香小面包】
制作配料：高粉200克 清水100克 蛋液25克 黄油25克 奶粉25克 白糖30克 酵母2.5克 盐2克
制作方法：
1、把除黄油以外的食材全部放一起揉成光滑的面团 ， 然后继续揉10几分钟 ， 揉出有破洞的薄膜；
文章图片
2、然后加入软化的黄油继续揉面 ， 揉至可以拉出大片的薄膜即可；
文章图片
3、然后把面团整理好 ， 放在碗中密封醒发至两倍大小；
文章图片
4、把面团分成大小均匀的8个面剂 ， 把每个面剂揉成水滴的形状；
文章图片
5、然后取第一个做好的面团 ， 擀薄；
文章图片
6、从比较宽的那边卷起来 ， 其余的全部做好；
文章图片
7、摆放在烤盘上二次醒发 ， 醒发至原来的2倍大小 ， 变得胖乎乎的 ， 然后刷一层蛋液；
文章图片
8、烤箱预热 ， 上下火170度烤大约20分钟 ， 烤箱温度仅供参考 。 烤的时候在旁边放一碗热水 ， 这样烤出来的面包特别柔软；
推荐阅读
- 牛奶|周末，一个人的早餐也不含糊，有了这款早餐，你还想睡懒觉吗？
- 食谱|早餐这样吃肥肉蹭蹭蹭掉，7天食谱照着吃一个月不瘦10斤也得瘦8斤
- 绝活|每次家里来客人，我都会展示这拿手绝活，碗刚拿开，客人赞不绝口
- 因为|年过半百之后，早上起床坚持这5个好习惯，健康长寿并不难
- 柠檬|超市里的这3种“尴尬”零食，明明便宜又不贵，可知道的人却很少
- 空腹|早上喝牛奶好，还是豆浆好？看完这篇文章，你就明白了！
- 提问|关于孩子吃早餐的几个小提问，回答一下，年轻父母看过来
- 因为|早餐吃的好，从头补到脚！早上吃饭牢记3点，肠胃年轻20岁！
- 高温|早餐吃油条有啥“危害”？怎样吃才健康？答案在这里，一次告诉你
- 因为|这六种零食已被儿科医生列入“黑名单”！孩子想吃家长也别纵容