Daily|横跨30年,13个研究:吃早餐的人,更容易变胖……( 四 )


其中 , 低脂饮食是关键 , 想要了解详情的话 , 可以看看我之前写的文章 。 ↓
相关阅读?『不吃早餐』会不会得胆结石?知道真相的我 , 最后眼泪掉下来
→不吃早餐会诱发胃病么?
有网友曾经给我留过言 , 说是不吃早餐的话 , 胃就疼 。
网上也有很多关于空腹导致胃酸过多 , 可能会伤胃的言论 , 可见它的确在一部分人中存在 。
实际上 , 如果是这种状况的话 , 并不建议你直接停掉早餐 , 想吃的话可以吃 , 只是要注意吃什么(这点稍后会详细说) 。
Daily|横跨30年,13个研究:吃早餐的人,更容易变胖……
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图片来源:The Telegraph
但是 , 就有那么一些人 , 即便胃部有不适 , 仍旧想要尝试断食 , 怎么办?
我在以前的相关文章里 , 跟大家分享了3个可能造成这种情况的原因 。 ↓详情请看?不吃早餐就胃疼 , 怎么办?| 轻断食会伤胃吗?
如果想要尝试的话 , 一定要给足身体适应时间 , 从减少食物摄入 , 同时抬高食物质量开始 , 再逐渐过度到轻断食 。
首次开始断食的时候 , 胃酸可能会分泌很多 , 第二次断食的时候 , 胃酸分泌量就可能降低 , 第三次更少 , 由此进入完全适应的状态 。
→不吃早餐带来的健康益处
不吃早餐带来的可能益处 , 远比你想象中的多 。
只吃午餐和晚餐 , 意味着把吃饭的时间大都缩短在6-8个小时之间 , 那不进食的时间就被自然延长到10几个小时 , 这样 , 人体就会自动进入一种轻断食的状态 。
而轻断食的好处 , 却是说也说也说不完的:
?断食可以抗击衰老 , 延长寿命
?断食可以增加细胞自噬 , 自噬是身体降解回收受损细胞并再利用的过程 , 它与许多健康益处有关 , 包括降低患糖尿病 , 癌症和心脏病的风险
?断食可以增加人体生长激素 , 有助于增加能量 , 增加骨密度 , 增加/保留肌肉
?断食可以帮助你进入生酮状态 , 从而更快切换到燃脂模式
?断食可以减少炎症 , 改善肠道健康
?断食有助于新神经细胞的生长 , 并改善认知功能
?断食有助更高效的减肥
看到这里你可能说 , 瘦龙 , 既然不吃早餐并不必要 , 也没什么健康危害 , 甚至还有益处 , 那是不是说以后就可以放飞自我 , 完全不吃早餐了 。
也对 , 也不对……
每个人的身体状况都不一样 , 所以并不能笼统的说:大家不要吃 , 只是对于那些早上不饿的人来说:你没有必要逼自己吃早餐 , 不饿就可以不吃 。
大多数人吃早餐 , 只是因为好像从小就被教导:这顿很重要 , 饿不饿都得吃 。
当然 , 如果你清晨起来感觉非常饿 , 那可以吃早餐 。
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图片来源:The Daily Meal
如果吃的话 , 请不要选择传统早餐食物 , 西方人诸如面包、果酱、果汁 , 中国人诸如包子、油条、胡辣汤、稀饭等等 。
这些以高碳水化合物为主的食物 , 会在体内迅速被转化为葡萄糖 , 让你血糖飙高 , 胰岛素此时会被分泌出来 , 帮你把血糖降低 , 再把过剩的葡萄糖转化为脂肪存起来 。
血糖一起一落 , 你很快就会感觉很饿 , 并且会不断的渴望高碳水化合物食物 , 如此下去 , 身体会常常处于一种恶性循环的状态 。
所以 , 尽量以低碳水化合物食物为主 , 加入适量的蛋白质 , 还有优质的脂肪 , 这些食物对血糖的刺激都很小 , 大都营养密集度高 , 并且饱腹感很强 。

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