在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的 ， 就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于蒸包子用大火还是小火的这些知识点 ， 这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了蒸包子用大火还是小火方面的问题了 ， 那么既然现在大家都想要知道蒸包子用大火还是小火的知识 ， 那么下面小编就来给大家分享下吧 。
蒸包子可以先大火再小火
【蒸包子用大火还是小火】 蒸包子刚开始的时候需要用大火把水烧开 ， 让里面有足够的水蒸汽包子才能被蒸熟 ， 等包子蒸得差不多时再把火调小 ， 让它慢慢再蒸一段时间 ， 蒸包子的时间不能太长 ， 否则蒸出来的包子会遇冷回缩 ， 影响口感 。
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