2)锅烧热后倒入黑芝麻油 , 加入姜片 , 小火把姜片煸到颜色金黄 , 表面变皱后放入牛腩 , 快速翻炒几下后加入水 。
3)大火煮开后用勺子撇去浮沫 , 撇沫的时候搅动一牛肉 , 让底下的血沫可以浮上来 。
4)浮沫撇干净之后转中小火煮约一个半小时 , 加入土豆和胡萝卜 , 大火煮开后 , 再转中小火 , 煮二十分钟左右 , 盛出后加一点点盐食用即可 。
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功效:建议新妈妈喝完汤之后把肉和菜也吃一点儿 , 汤水可以帮助发奶 , 但是菜和肉里也有很多营养哦 。
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