文章插图
步骤1
准备食材：韭黄200克、腊肠100克、油适量、盐1茶匙、胡萝卜20克、生姜1块、大蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
文章插图
步骤2
韭黄洗净切段 。
文章插图
步骤3
腊肠切斜片 。
文章插图
步骤4
胡萝卜切片 。
文章插图
步骤5
生姜切片 。
文章插图
步骤6
大蒜切片 。
文章插图
步骤7
首先起锅烧热水，水开放入腊肠，焯水2分钟捞出备用 。
文章插图
【韭黄炒腊肠的做法 韭黄炒腊肠怎么做好吃】步骤8
然后起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味 。
文章插图
步骤9
再放入胡萝卜炒至断生 。
文章插图
步骤10
接着放入腊肠，翻炒均匀，再调入料酒、生抽翻炒至入味 。
文章插图
步骤11
接下来倒入韭黄、盐，翻炒3分钟 。
文章插图
步骤12
最后盛入盘中即可 。
文章插图
推荐阅读
- 莲白炒粉丝的做法莲白炒粉丝怎么做
- 尖椒炒玉米粒的做法 尖椒炒玉米粒怎么做好吃
- 清炒山药的做法 清炒山药怎么做好吃
- 爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚怎么做
- 炒口蘑怎么做 口蘑炒肉的家常做法
- 黄瓜炒鸡蛋的营养价值 黄瓜炒鸡蛋有什么营养
- 珍轩小炒皇的做法 珍轩小炒皇怎么做
- 什锦合炒怎么做 什锦合炒的做法
- 《最后生还者RE》火萤版又秒售罄 被黄牛炒到600美元
- 葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做