猪油和植物油都是生活中我们会食用到的油 ， 那吃猪油还是植物油好？猪油有哈喇味还能吃吗？
吃猪油还是植物油好 1 各有利弊 。
猪油中含有丰富的脂蛋白和维生素 ， 比如维生素A、D、K等 ， 并且猪油含有油性大 ， 食用后还能帮助润肠通便、健脾养胃；但是猪油食用过多也可能会导致胆固醇过高 ， 长期食用会使血液粘稠 ， 长期还会导致心血管疾病 。
植物油中含有的脂肪酸比猪油更加丰富 ， 比如亚油酸、亚麻酸等等 ， 而这些脂肪酸对人体有很重要的作用 ， 也是人体代谢所必须的物质；但是过量食用植物油也不利于血管和心脏 。
对于大部分健康的人来说 ， 将猪油和植物油交替食用是比较好的 ， 两者都要控制食用量 ， 避免摄入脂肪过多 。
猪油有哈喇味还能吃吗 2 不能 。
如果猪油产生了哈喇味就什么已经腐败变质了 ， 不能再吃了 ， 因为此时的猪油中的脂肪酸已经和空气接触较长时间而发生了酸败 ， 不仅猪油中的营养物质已经发生了改善 ， 猪油中也会产生较多的细菌以及有害物质 ， 人体食用后可能会引起腹泻等症状 ， 严重还可能会造成中毒等情况 。
猪油保质期有多久 3 一年左右 。
【吃猪油还是植物油好,猪油有哈喇味还能吃吗】 一般猪油保存得当的话是可以保存一年左右的 ， 但是猪油存放在低温环境下才能延长其保质期 ， 比如冰箱冷藏室 ， 猪油在高温环境下保存时间较短 ， 因为猪油在高温环境下易被融化 。
如果想要延长猪油的保存时间 ， 可以在猪油中加入一些维生素E ， 进而提高猪油的抗氧化能力 ， 进而延长保存时间 。
用什么容器装猪油好 4 陶瓷类的容器
猪肉中含有较多的脂肪酸 ， 而脂肪酸没有腐蚀性 ， 但是极易被氧化 ， 长期存放的话最好是用耐热并且密封性好的容器 ， 比如陶瓷类的容器 。
但不管是用多好的容器 ， 猪油存放起来后都要尽快食用完 ， 而且最好是不要吃到夏天 ， 因为夏天环境温度高 ， 猪油易被氧化酸败 。
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