餐厅服务员个人工作总结( 七 )


当然学无止境 , 学到还得运用到以后的工作中 , 希望领导能多加督促 , 同事能互相学习 , 在以后的工作中提高服务效率 , 努力做到一名优秀的服务工作人员 。 让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!
餐厅服务员个人工作总结5 我在咖啡厅工作了一年 , 虽然只是做一些简单的活 , 但是也确实学到了很多 , 感悟了很多 。 下面是我的工作总结 , 希望有缘人看到能够有所受益 。
1 。 收钱结账一定要在前台结 , 这样可以节省很多不必要的时间 。 省去诸如转述而造成的时间 , 误差等机会成本 。
2 。 一定要经常出现在老板的面前 , 只有经常出现在老板的面前 , 才能很快和老板搞熟关系 , 老板才会教会你更多的冷饮制作知识 。
3 。 没有客人时一定要多和店里的人交流 , 而不是自己一个人窝在角落看杂志 。 年轻人要热情点 。
4 。 尽量不要在老板眼皮底下犯错 , 虽然犯错是难免的 , 但是不要给老板看到 , 因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象 。
5 。 一定要做好店里基本的工作 , xxx的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始 , 做好基本的卫生工作是对自己的交待 , 也是对客人的负责 。
6 。 客人付钱时一定要问客人有没有零钱 。 这样才能保证店里有足够的零钱找给客人 。
7 。 要熟悉菜单 , 如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容 。
8 。 一定要保持谦虚的态度 , 要记住三百六十行行行出学问 , 要不断学习 。
这次的工作给我的体会非常的深刻 , 我觉得我们做每一件事情都是 , 每天进步一点点:积沙成塔、积少成多 , 很多成功者就是积累一点点小而成大器的 。 每天创新一点点 , 是在走向;每天多做一点点 , 是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功 。
餐厅服务员个人工作总结6 20xx年是我自我挑战的一年 , 我将努力改正过去一年工作中的不足 , 把新一年的工作做好 , 过去的一年在领导的关心和同事的热情帮忙 , 透过自身的不懈努力 , 在工作上取得了必须的成果 , 但也存在了诸多不足 。 回顾过去的一年 , 过去的一年也许有失落的、悲哀的 , 有成功的、开心的 , 但是那不重要了 , 是过去的了 , 我们要努力的是未来 , 有好多人说我个性变了 , 我相信 。 我真的很满意 , 有好多好多的事压着我 , 我还是坚持挺过 , 我的生活 , 情绪都是一样照就 , 虽说没有大起大落 , 至少也经历了一些风风雨雨 , 酸甜苦辣 , 一次次的波折和困难 , 有时候我真的怀凝我 , 我一向在想我是哪错了 , 为什么会这样?我也是一次次为自我打气 , 一次次站起来 , 我在想 , 就算没有我 , 地球一样照转 , 事情一样要解决 , 我不要做弱者、懦夫 , 命运就掌握在自我手中 , 我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的 。
现将工作总结如下:
一、培训方面:
1、托盘要领 , 房间送餐流程 。
2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解 。

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