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桔子与橙子哪个营养高( 二 )

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蜜柚的汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些 。“橘”（jú）是现代汉语规范字，“桔”（jié）也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字 。“柑橘”和“橘柑”的代表的意义不同：“柑橘”是果树的一类，如柑、橘、柚、橙等；而“橘柑”在有些方言中就是指橘子 。
柑和橘都是属于芸香科的果树，果实具有肥厚外皮，内藏由汁泡与种子构成的瓤瓣 。李时珍《本草纲木·果部》说：“橘实小，其瓣味微酢（意与酸同），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘 。
”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑；果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑 。
橙子:为芸香科乔木植物香橙的成熟果实 。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培 。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用 。[性味)味甘、酸，性微凉 。[功用主治]生津止渴、开胃宽胸、止呕 。
用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒 。[用法用量]生食，绞汁饮，水煎汤服 。每次1-2个 。[宜忌)脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜服 。[成分与药用]本品含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用 。
该品含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌 。橘子水多芦甘水少--------------------------------------------------------------------------------是柑橘类不同品种的两种水果,外形不同,口味也不同 。
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