石榴不能和什么一起吃

石榴不能和什么一起吃?
石榴不能和高蛋白食物(如酸奶、牛奶、鸡蛋等)一起吃 。
石榴含有鞣酸,如果与高蛋白食物大量同吃,会形成不容易消化的蛋白质凝固沉淀,导致胃肠蠕动减慢,引发便秘、腹痛等不适症状,时间久了还容易形成胃石,因此吃石榴最好不要同时吃高蛋白食物,可隔一两个小时再进食牛奶、鸡蛋等高蛋白食物 。
【石榴不能和什么一起吃】石榴味甘、酸涩,性温,入肺、肾、大肠经,具有生津止渴、消滞驱虫、收敛固涩、止泻止血之效 。石榴营养丰富,富含的石榴酸等多种有机酸可以增强食欲,促进消化吸收;其含有的鞣质、熊果酸、生物碱等成分具有抑菌、缓解腹泻的作用;其富含的维生素C、石榴多酚、花青素、胡萝卜素都具有抗氧化性,可以促进新陈代谢,预防动脉粥样硬化 。

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