醋泡姜有什么好处( 三 )



醋泡姜有什么好处


古人只是把这个规律 , 用夸张的手法让我们印象更加深刻罢了 , 并不是到了晚上 , 姜就变成毒药了 。
但并不是晚上绝对不能吃姜 。比如 , 晚餐炒个青菜、蒸条鱼 , 放点姜末、姜丝是没有问题的 。
如果晚上淋了雨、着了凉 , 喝点姜汤驱寒也是可以的 。

醋泡姜有什么好处


结语姜是“呕家圣药” , 可以温中散寒 , 但不能贪多 。
【醋泡姜有什么好处】醋泡姜 , 用醋的收敛性质 , 防止姜的发散太过 , 加糖可以缓和醋和姜的刺激 , 不仅味道好 , 作用也更好 。
但阴虚火旺、湿热体质的人 , 不适合吃姜 。

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