粽子怎么快速煮熟 _包粽子

粽子怎么快速煮熟？农家自己包粽子根本不用这么费事啊。可以先把糯米和配料蒸熟了再包粽子的。

文章插图
有人说那你的还是包粽子吗？干脆叫糯米干饭的了。还真是糯米粽子的，我见过这种多快好省的包粽子法啊。
当然你想费事儿费劲儿的生包粽子也没人说你，可以用灶火慢慢的蒸煮的，这样的粽子味道是不是要鲜美一些呢？我觉得都差不多，心理感觉不同而已。
用电饭煲先把需要包粽子的糯米泡好，然后在加入大枣，葡萄干和红豆豇豆什么的，然后添加适量的冷水开始蒸米饭咯。尽量加水少一点，以免变成蒸稀饭了。

文章插图
等到电饭煲跳到保温状态，掀开盖子放凉了倒出来到盆子中，用筷子打散。可以在加入其它自己喜欢的食物，喜欢吃咸的粽子的可以加入食盐佐料什么的，喜欢吃肉的可以加入火腿肠腊肉干等等，当然也可以加入时令鲜果什么的，这个现在真的没什么限制，爱咋搞就咋搞了。
然后就是包粽子了。没有粽叶的可以用玉米叶子啊，我觉得玉米叶子包出来的粽子更好吃，有股子清香味道。
包完粽子就是蒸粽子或者煮粽子了。煮出来的粽子味道肯定淡些，没有蒸出来的好吃，能保持粽子特有的味道而不是被稀释掉。
【粽子怎么快速煮熟】把糯米蒸熟了再包粽子是不是很快啊？