包括番茄 ， 黄瓜 ， 冬瓜 ， 西葫芦 ， 白菜 ， 萝卜 ， 莴笋 ， 圆白菜等 。看图保存：
三、那减肥期间蔬菜搭配有没有讲究？肯定是有讲究的 ， 不是看到蔬菜就可以乱吃 ， 不知道怎么搭配 ， 那你有可能就会越吃越胖 。
蔬菜的搭配原则：
1. 用主食型蔬菜替代一半的精米白面 ， 再配上一两种抗饿型蔬菜 ， 再加一些低热量高水分型蔬菜 ， 这样吃下来既保证低热量 ， 又能吃的饱 ， 不挨饿 。
蔬菜的烹调方式蒸、白灼、煮汤、炖 ， 快炒 ， 凉拌都可以 ， 以少油为绝对前提 。盐也要少放 ， 利于稳定血压、消除水肿、控制食欲 。
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