2、炖煮豆腐的时候一般用中小火炖煮 ， 这样豆腐更加入味 ， 口感更好
【——麻婆豆腐之“十万个为什么”——】3、勾芡时可以分两次勾芡 ， 这样麻婆豆腐的汤汁才会浓稠
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【——麻婆豆腐之“十万个为什么”——】3、勾芡时可以分两次勾芡 ， 这样麻婆豆腐的汤汁才会浓稠
