喝果汁和吃水果 , 哪个更营养?【喝果汁和吃水果哪个更营养】首先我认为是吃水果更有营养 , 因为果汁是从水果中来的 , 水果整体不光有汁水还有很多的维生素和纤维素 , 我们通过果肉和果皮都能很好地吸收这些维生素和纤维素 , 而不造成浪费 。而且果汁在压榨的过程中也会流失很大一部分的营养物质 , 一些维生素和纤维素含量 , 就更微乎其微了 。
其次在果汁的压榨过程中也会造成一些营养物质的破坏就像苹果汁 , 如果不能第一时间食用的话 , 短时间内就会发生氧化反应 , 使原有的营养大打折扣 。果汁喝起来口感确实不错 , 但是也是要视情况而定如果可以的话还是建议直接吃水果 , 这样的话身体能得到和吸收的营养也就更全面一些 。
所以我觉得直接吃水果会更营养一些!


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