首先清洗山楂并沥干 ， 然后再用签子串起来，接着再熬制糖浆，最后把糖浆淋到山楂串上面即可 。接下来就和大家详细讲解一下 。
清洗山楂【糖葫芦怎么做？】01、首先把新鲜的山楂用清水反复冲洗干净，然后再沥干 。水果除了使用山楂之外，还可以选择其他水果 。
文章插图
签子01、然后再使用签子将清洗好的山楂串起来 ， 为了以防山楂还有水分，可以放在纸上吸收水分 。
熬制糖浆01、然后再准备适量的冰糖，冰糖与水的比例为2：1 。
02、往不锈钢锅中倒入200克清水，400克白糖，然后再开大火煮 ， 当出现大泡泡的时候，再转小火煮
03、等到锅中的白砂糖熬制成金黄色就可以了 。熬制糖浆一定不能使用铁锅 。
淋糖浆01、最后再把熬好的糖浆浇到山楂上面即可，然后等糖浆凝固之后 ， 糖葫芦也就做好了 。
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