用料
牛肉 适量
洋葱 一个
胡萝卜 一根
西葫芦 一个
家常牛肉盖饭的做法步骤
牛肉腌制：半勺盐 一点点料酒 一勺糖 一勺淀粉 两勺油 腌制15分钟（最低10分钟）
步骤 2
【牛肉洋葱盖浇饭的牛肉怎么腌制?】洋葱 西葫芦 胡萝卜??洗净切好
步骤 3
热锅下油 下洋葱翻炒出香味
步骤 4
洋葱有点炒发黄下西葫芦和胡萝卜翻炒 （如果喜欢软一点的可以先下胡萝卜翻炒，再下西葫芦）
步骤 5
一勺酱油 一勺盐 （我还放了半勺味美多）
步骤 6
翻炒蔬菜软了下肉
步骤 7
翻炒（大约4分钟）
步骤 8
出锅
推荐阅读
- 铁板盖浇饭的12种做法?
- 牛肉盖饭最佳配菜?
- 黑椒肥牛盖浇饭的做法?
- 泡椒牛肉盖饭正宗做法?
- 牛肉盖饭的做法和配方?
- 米龙牛肉怎么做好吃
- 牛肉怎么炒嫩又好吃又简单
- 洋葱土豆干豆腐可以一起炒吗?
- 风干兔正确吃法?
- 牛肉烩面怎么做