文章插图
1、面条约400克 ， 盐适量 ， 十三香适量 ， 蛋清1个 ， 食用油适量 ， 烧烤料适量 。葱花适量 ， 蛋黄适量 ， 喜欢的辣酱适量 。
【如何制作好吃的香煎鸟巢面条 香煎鸟巢面条的制作方法】2、水开下入面条 ， 煮熟后捞出过凉水 ， 控干水分装入碗中 。
3、在面条中加入盐 ， 十三香 ， 蛋清 ， 搅拌均匀 ， 在锅中刷油 。
4、然后将面条摆放成几个鸟巢 ， 中间打入鸡蛋黄 ， 中小火煎至两面金黄 。
5、最后刷上喜欢的酱料 ， 撒上烧烤料和葱花 ， 即可享用 。
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