自己晒的橘子皮能喝吗( 二 )


晒干橘子皮可以泡水喝吗
晒干的橘子皮可以泡水喝 。
1、鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响 。
2、橘子皮存放一年后就是陈皮,陈皮有理气化痰的作用 。有气滞与痰多的呼吸疾病患者有治疗作用,至于副作用就是气虚的患者不能使用,否则加重症状 。鲜橘子皮最好不用泡水 。
3、晒干的橘子皮泡水喝可以清热去火,并且具有清热、止咳、化痰的作用,可以泡水喝,一般没什么危害,只是最好不要一次喝太多,以免渗透压过高 。

自己晒的橘子皮能喝吗

文章插图
扩展资料橘子皮,又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮) 。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮 。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 。
参考资料百度百科-橘子皮橘子皮能吃吗?
泡茶喝,不能直接吃,橘子皮对身体是很好的,能够开胃通气 。把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,约20天后就可以饮用 。有清肺化痰的功效 。在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉 。
中药陈皮就是晒干的橘子皮,在临床上应用非常广泛,常与其它中药联合应用治疗急慢性咳嗽、急慢性胃病、调理脾胃功能都起到非常好作用 。陈皮具有化痰、健脾开胃、理气作用 。慢性咳嗽、食欲不振、消化不良者可以经常用橘子皮泡水喝,能够起到平喘镇咳、化痰祛湿、助消化作用 。
桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气 。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材 。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳 。
烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用 。
烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻 。
桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品 。

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