秋分节气适合吃哪些食物？
【秋分适合吃的食物有哪些】秋分节气适合吃的食物有百合，大枣，红薯，枸杞 。
一、百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品 。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药 。
现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性 。百合还可以抑制肿瘤的生长 。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中 。
二、大枣：据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药 。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用 。
专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应 。
三、红薯：我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食 。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等 。
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效 。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能 。
四、枸杞：枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压 。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用 。
但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用 。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。
文章插图
扩展资料
秋分节气饮食原则：
一、平衡营养：营养学家指出，只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养 。如谷类，主要供给热能和维生素B1；豆及豆制品，主要供给植物蛋白质；蔬菜水果，主要供给维生素C，无机盐和食物纤维等 。秋季更应注意饮食中食物的多样性，营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物 。
秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上，根据个体的具体情况，适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食，但不可太过 。进食时，应细嚼慢咽，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼，以生津润燥，达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的 。
二、少辛增酸：所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋 。少吃辛味，是要防肺气太盛 。中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气之侵入 。
根据中医营养学这一原则，在秋季这6节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜 。此外还要谨记“秋瓜坏肚” 。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气 。
参考资料来源：人民网-秋分节气如何养生？必吃4种食物
推荐阅读
- 秋分吃什么水果好对身体好
- 秋分以后吃什么水果最好
- 秋天吃什么水果补充水分
- 秋季补水吃什么食物
- 石榴能多吃吗糖分高吗
- 石榴里面白的能吃吗
- 尿酸高吃什么食物降得快
- 胃不好的人早餐吃什么
- 软籽石榴里面的籽可以吃吗
- 软籽石榴的籽真能吃吗