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【什么是龙须菜 龙须菜资料】1、龙须菜是百合科 。
2、天门冬属的一种直立草本植物 ， 属于一种可食用野菜 ， 通常可以长到1米左右 ， 其根部比较细长、叶子形状为窄条形、花朵颜色主要为黄绿色 。 龙须菜在不同的地区有着不同的叫法 ， 例如线菜、发菜、海菜、瓜苗、江离等 ， 之所以被称为龙须菜 ， 是因为它顶部的茎叶很像龙须 。
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