星期天 , 茶树菇要多吃 , 驱寒暖胃 , 尤其是女人 , 常吃祛毒能美颜
干锅茶树菇
食材:茶树菇400克 五花肉150克 青红椒各2个 香菜适量 姜片适量 洋葱适量 酱料适量 料酒适量 蚝油适量 油盐适量
制作过程:
1、把茶树菇放在加了盐的开水中焯一下 , 然后沥干水分 。

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2、切好五花肉(可以大块点) , 锅中放点油 , 把五花肉放进锅里煸炒至油脂部分微黄 。
3、加入适量的料酒和酱料
4、盖上锅盖 , 焖2分钟

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5、揭盖 , 加入姜片、大蒜一起爆香 , 再放入青红椒和一半的洋葱一起煸炒 。
6、等葱微微变软发出香味时再加入茶树菇一起翻炒 。

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7、加入适量盐、蚝油和胡椒粉调味 。
【加入适量|星期天,茶树菇要多吃,驱寒暖胃,尤其是女人,常吃祛毒能美颜】8、把剩余的洋葱铺在干锅底 , 将炒好的茶树菇移到干锅中 , 在上面摆些香菜 , 大功告成 , 可以边吃边炒哦 。
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