提个醒：玉米与它搭配 ， 就是没病找病 ， 可惜很多人偏偏喜欢！
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【胡萝卜素|提个醒：玉米与它搭配，就是没病找病，可惜很多人偏偏喜欢！】1、玉米的维生素含量非常高 。 里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等 。 不会吸收太多的葡萄糖 ， 然后还可以帮助我们降低血脂之类 。
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2、玉米含有丰富的胡萝卜素与烟酸 。 玉米中所含的胡萝卜素 ， 被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸 ， 含量比大米高很多 。 烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用 ， 能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。
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3、玉米含有亚油酸与谷胱甘肽 。 亚油酸可以降低胆固醇 ， 防止其沉积在血管内壁上 ， 从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压 ， 心脑血管病有积极的作用 。
玉米禁忌：玉米 田螺：一起吃容易中毒 ， 用地浆水可以解毒
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