生姜是非常常见的调味品 , 家家户户的厨房里都有它 。买来的生姜如果很久都用不完 , 很容易就会发芽 。发芽的生姜不能食用 , 我们可以继续用它做菜 。不过今天要教大家一个好方法 , 可以把发芽的生姜种成盆栽 , 比所谓的绿萝、吊兰还漂亮 。
土培生姜
家庭种生姜 , 有土培和水培两种方法 。我们先说说土培生姜的方法:
首先我们找一块发芽的生姜 , 尽量选饱满的姜根 。

准备一个花盆 , 里面放好土壤 。土壤最好选择疏松肥沃的腐叶土 。把生姜放进去 , 芽要朝上 。

用土把生姜埋住 。但是要注意 , 不要全部埋住 。全部埋住容易让生姜腐烂 , 最好留一部分露出土面 。


如此 , 生姜就盆栽成功了 。

如果你想把生姜种出盆景的感觉 。可以选个漂亮的小花盆 , 把生姜根1/3埋入土中 , 2/3露出土面 。如果怕生姜不牢固 , 可以像图片这样扎几根牙签固定 , 等生根以后再把牙签拔掉 。这样种出的生姜 , 更像一盆别致的小盆景 。
盆栽生姜平时养护要保持良好的光照 , 土壤表面发白发干即可浇水 。生姜体内汁液带有浓郁的味道 , 有驱虫效果 , 几乎不会生病 。生长旺盛的时候 , 每月施肥1次 。
水培生姜
生姜除了土培之外 , 还可以水培 。水培的方法比土培更加简单 。
首先我们找一块发芽的生姜 , 尽量挑选饱满的 。

找一个好看的水培瓶 , 加满水 , 把生姜放在瓶口 , 可以接触到水 。

水少了就加水 , 夏天2~3天换1次水 , 其他季节4~5天换1次水 。大约7天左右就会长根 。

长根以后的的生姜 , 就可以晒太阳啦 , 白根会越长越多 。


如果你觉得玻璃瓶不好看 , 也可以换成其他材质的容器 。生姜水培出来的效果可以与售卖的水培富贵竹媲美 。

水培养护起来也很简单 , 平时多晒晒太阳 , 水少了添水就可以 。生长快速的时候 , 每月使用1~2次水培营养液 。
【生姜发芽了别扔,丢进花盆里,比绿萝还漂亮!】如何把生姜养成绿色植物 , 你学会了吗?
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