这6种菜花盆就能种，好看又能吃，开春种几盆，买菜钱都省了！ _养花知识分享

中国人对植物有一种天然的亲切感，最喜欢养花种菜了，几乎每个中国人都有当“菜农”的天赋，种菜种到全世界都叹服了！春天，是一个充满希望的季节，今天小编给大家推荐6种适合在家种的蔬菜，好养又易爆盆，关键是颜值高、营养还丰富，阳台养上几盆，能看又能吃，买菜钱都省了！

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紫叶生菜
紫叶生菜是生菜的一个园艺变种，它植株较大，皱曲的叶片色泽鲜艳，并且越是临近收获期，紫红色会变得越深，颇具观赏价值，阳台种上几盆，既能食用又能充当观叶花卉。并且它的营养价值也非常高，紫叶生菜中含有花青素、胡萝卜素、多种维生素及丰富的矿物质元素等，有促进血液循环、凉血利尿、镇静安神、促消化等功效，经常食用还有抗衰老、抗癌等功能，不过尿频、胃寒的人需少食。
【这6种菜花盆就能种，好看又能吃，开春种几盆，买菜钱都省了！】

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养护：
紫叶生菜属于半耐寒性蔬菜，喜欢温凉稍润、阳光充足的生长环境，适宜的生长温度为15~20度，喜欢疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的微酸性沙质土壤，比普通的生菜稍耐热。栽种前可在花盆底部适当多施一些有机肥，以保证肥力充足；生长期间，需经常浇水保持盆土湿润，但不可长期盆内积水；晴天中午温暖的时候，可适当多开窗通风，以促进植株的呼吸和代谢，减少病菌滋生。

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羽衣甘蓝
羽衣甘蓝株丛高大美观，叶形、叶色等富于变化，层层叠叠的叶片色泽鲜艳，尤其是中心部位的叶片颜色尤为丰富，整个植株犹如一朵盛开的牡丹花，叶色绮丽，观赏价值极高，是近几年很受大家欢迎的观赏盆花。并且它还有很多可食用的品种，有着很高的营养价值，它含有丰富的维生素A、C、B2及多种矿物质元素，有消食通便、养胃和中、清热利水等功效，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤、做沙拉等，风味清鲜，家里养上几盆，叶色绚丽如花，华美典雅，还能当菜吃。

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养护：
羽衣甘蓝生性强健，对环境的适应性较强，喜欢凉爽、阳光充足的环境，适宜的生长温度为20~25度，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻，最低可耐零下20度的低温，可耐盐碱、不耐水涝，喜欢钙质丰富、疏松肥沃的微酸性沙质土壤。早春养护它，需将其摆放于光线明亮的地方，尽量让它多多晒太阳，浇水可遵循见干见湿的原则，忌长期盆内积水。

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紫苏
紫苏在我国已有近2000年的种植历史，是集食用、药用、香料等为一体的多用途植物，是我国常用的中草药之一。它株型美观大方，枝叶繁茂，膜质或草质的叶片正面多为绿色，背面则为紫色，叶色绮丽多变，全株散发着清香，颇具观赏价值。并且它的叶、梗、果实等均可入药，有解表散寒、行气和胃、镇咳平喘等功效，可用于治疗风寒感冒、咳嗽、恶心呕吐等病症；其嫩叶有较高的食用价值，可炒食、煲汤、做调料、泡茶等，家里养上几盆，药食兼备，能看又能吃。