营业额|龙山豆腐脑教你如何经营好一家早餐店
随着人们生活水平的提高 ， 越来越多人选择在外就餐 ， 尤其是早餐 ， 基本上大部分人宁愿选择在外吃早餐 ， 也不愿早起十分钟做早餐 ， 因此早餐店已经火遍大街小巷 ， 能开一家营养丰富、好吃不贵的早餐店一定会受到大众的喜爱和追捧 。 那早餐店利润大吗 ， 现在开早餐店真的赚钱吗？
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【营业额|龙山豆腐脑教你如何经营好一家早餐店】我们以县城为例 ， 开一家40平米的豆腐脑早餐店 ， 人均消费为5元左右 ， 生意好的店面一天人流量可以达到300人 ， 日营业额就是1500元 ， 月营业额就是4.5万元 。 早餐店一般来说利润还是比较高的 ， 生意好的店面毛利润可以达到60%左右 ， 一个月除去房租费用、水电杂费、人员工资等费用 ， 净利润也能达到2万元左右 ， 生意再不好至少1万元也是有的 。 可见开一家豆腐脑早餐店还是比较赚钱的 ， 当然以上数据分析只是预估 ， 仅供大家来做参考 ， 实际的盈利和利润回收成本还要根据前期投入和支出来算 。
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那如果想要开一家早餐店 ， 该如何赚钱呢？首先 ， 要注意选址 ， 比如写字楼附近、住宅小区附近、学校附近都是不错的位置 ， 因为这些处所人流量较多 ， 营业额会更高 。 其次 ， 需要考查的是店面的装修 ， 现在人们对早餐的要求很高 ， 如果店面环境不好也会导致顾客量减少 ， 所以简单的装修很有必要 ， 就餐环境一定要干净敞亮 ， 让人心情愉悦 。 第三就是设备 ， 做早餐都是需要炉子、蒸屉等一些设备的 ， 看你具体做哪类的早餐 ， 这些费用大约一万块钱就足够了 。
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如今早餐店的经营方式多元化 ， 中式早餐主要包括：包子、油条、粥类等品类 。 如何让自己的早餐店脱颖而出 ， 口味才是王道！如果你想开早餐店赚钱 ， 找一家正规的早餐早点培训班学做正宗的早点早餐技术非常重要 。 龙山豆腐脑早餐店是你不错的选择！
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