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做法|想让孩子爱吃面条，做法很重要，选好做法，8分钟上桌，贼香

哪怕只有一个人吃饭 ， 也要做到精致得体 ， 美食、不仅仅是为了果腹 ， 更是对生活的一种品味和追求 ， 用心去过好生活 ， 把爱与美食刻在灵魂里 ， 这世上 ， 唯爱与美食不可辜负 ， 请善待那个为你做饭的人！
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孩子放假在家 ， 我天天又多了一项工作 ， 就是给孩子准备一日三餐 ， 钟南山院士说早餐要吃好 ， 中餐要吃饱 ， 晚餐要吃少 ， 我特别信钟老的话 ， 孩子的早餐是我一天中最重视的一餐 ， 每天我都会精心对待
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很多人煮面条 ， 就白白的几根面 ， 稍微讲究点的 ， 煎个鸡蛋 ， 撒上几片青菜叶 ， 这样 简单是简单 ， 但基本上算是没什么调味了 ， 怎么可能好吃 。 再好的面条也不可能自带调料吧！面条好好吃 ， 配菜和调味品最是关键哦！
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分享这道我家孩子最爱吃的面 ， 这面呀 ， 孩子恨不得天天都吃 ， 1周吃5次孩子都嫌不够呢 ， 做法也特别简单 ， 只需8分钟就能上桌 ， 爽口入味 ， 比牛肉面还香！喜欢吃面条的朋友一起来看看吧 。
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【炒面】
主料 挂面一把 鸡蛋一个 上海青3颗 洋葱小半个 蒜末适量
辅料 油适量 盐适量 老干妈一勺
做法：
食材都准备好 。 青菜洗净 ， 鸡蛋打散、火腿切片备用 。
锅中稍微多放点油 ， 烧至六成热 ， 将打散的鸡蛋液淋入油锅中 ， 快速用筷子搅散 ， 炒至凝固后盛出 。
锅中留底油 ， 倒入洋葱末和蒜末编香 。 做炒面 ， 加入洋葱味道就出来了 ， 我家儿子其实是不吃洋葱的 ， 但炒面 ， 一定要！
加入1勺老干妈炒出红油 。
倒入青菜片炒至微微变软 ， 再将火腿倒进去 ， 一起翻拌均匀 ， 不用盛出 ， 直接留锅中备用 。
锅中烧开水 ， 将面条放入锅中煮至中心无白芯 ， 八成熟就可以了 。
将面条倒入炒好的菜锅中 ， 加1勺生抽、1勺蚝油、1丢丢老抽或一点盐 。
将炒好的鸡蛋倒入面条中 ，
所有的食材都翻炒均匀 ， 香喷喷的炒面就可以出锅啦！真的是超级超级香 ， 我家小朋友每次都能吃掉一大锅！
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早餐给人们充足饱满的能量 ， 特别是对于正在长身体的孩子十分重要 ， 不仅需要均衡的营养 ， 而且需要足够抗饿来应对孩子活跃的运动 。 母亲每天早上提前起床给孩子做早餐 ， 也是为了避免孩子去吃一些不干净的早餐摊 。
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