Nouveau|博若莱新酒节,带你领略微醺界的快时尚!( 二 )


1. 2021年GEORGES DUBOEUF NOUVEAU 750ml
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受到全世界人追捧的招牌博若莱新酒!乔治·杜宝夫酒庄家的新酒!充满果香味儿 , 味道清爽果力十足~
2. 2021年的Henry Fessy Macon-Villages Nouveau白葡萄酒 750ml
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【Nouveau|博若莱新酒节,带你领略微醺界的快时尚!】博若莱地区偏北位置的马贡(Maconnais)产区酿造的上等白葡萄酒 。 散发着霞多丽(Chardonnay)葡萄白色的花香味儿 。 柑橘系新鲜的果味儿与清爽的酸味很好地融合在一起的一款白葡萄酒 。
3. 博若莱 2021 LOU DUMONT路·杜蒙特酒庄
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日本人酿造家仲田晃司酒商家造的酒 。 今年由于气候异常葡萄收成大幅减产 , 酒家干脆做了一款极具葡萄精华的浓厚口味酒 。
4. BEAUJOLAIS VILLAGES PRIMEUR
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堪称博若莱新酒的原点!受到全球酒粉追捧的一款博若莱名门望族 。
5. 2021 GEORGES DUBOEUF NOUVEAU 玫瑰口味
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喜欢粉色的朋友 , 这款带有一丝辣味的玫瑰口味博若莱 , 值得一试哦!不仅外表华丽诱人喝起来也是毫无负担 , 身心愉悦的快乐源泉啊~
今年受到疫情的影响 , 日本博若莱酒进口量虽有所下降 , 但是在家喝酒的订单却剧增 。
在家开博若莱party,少不了精心准备的配餐 。
配餐:
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博若莱酒配餐
博若莱酒用的嘉美葡萄 , 本身充满浓郁的果味儿与绵柔的酸味儿 , 能跟很多种料理进行搭配食用 。 红酒伴侣标配芝士跟茄汁意面都很适合 。 土豆炖牛肉、烤鸡肉串等搭配来喝也是很惬意 。 当然了 , 天冷了 , 吃火锅才是王道标配!
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汉堡牛肉饼
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土豆法式开放三明治
法国当地配餐:
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法式白炖小牛肉
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三文鱼
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汉堡
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邦特蛋糕
红酒一般常温喝 , 博若莱新酒适合稍微冷藏一下再喝后劲更足 。 大约冷藏1小时就可以拿出来喝 , 尽量开瓶后当日饮完 。
配餐千千万 , 总有一款能够满足你舌尖上的审美共鸣 。 不管是一个人独酌还是多人轰趴畅饮 , 博若莱的夜晚 , 都值得你为之停留 。
这个冬天好像说好了要提前来场惊喜一样 , 全国多地迎来了初雪 。
踏着初雪的印记 , 追寻着博若莱的芬芳 , 这场舌尖上的快时尚 , 因为有你 , 注定不平凡 。 距离解禁日还有一个星期左右的时间 , 不想错过这场盛宴的话 , 现在囤货还来得及哦!
图片:日网、博若莱官网

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