5、自制蓝莓饮料
取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体 。
6、蓝莓冰激凌
将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用 。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼 。
蓝莓虽然有营养但是吃蓝莓也是有禁忌的蓝莓作为水果皇后，不仅有着营养，而且对于我们人体来说，有着非常好的抗氧化作用，不仅能够让我们延缓衰老，更是能够提高我们身体的免疫力，对于我们来说真的是好处多多，但是蓝莓虽然好，吃的时候也是有所禁忌的，如果不注意的话，会对我们的身体造成伤害 。
1.我们要知道蓝莓属于寒性水果，这种水果对于我们来说并不适合过多摄入，对于体质较寒的人来说就，就更不能多吃了，正常情况下，每天的食物量为60克左右为最佳，如果收入过多的话，可能会导致我们身体脾胃虚寒，影响我们的肠胃，让我们消化不良，严重的甚至会引起腹泻，腹胀等症状 。
我们要知道蓝莓也具有一定的致泻作用，这并不只是因为蓝莓属于寒性食物，我们要知道在蓝莓中还有较多的钾离子和膳食纤维，这才是为什么，吃多了会导致我们腹泻的原因 。
2.一定要注意，不能够和高钙的食物一起食用，因为蓝莓中含有一定量的草酸盐成分，这种物质会大大影响我们身体对钙物质的吸收，所以我们在搭配营养餐的时候，一定要注意，切不可将蓝莓和钙片，芝麻牛奶等高钙食品一起吃，尤其是想要补钙的时候，如果还是很想吃蓝莓的话，那么其中间隔的时间不可少于3小时以上 。
3.蓝莓中的一些成分，会导致蛋白质的凝固，因此，不能与牛奶等乳制品一起吃 。
4.蓝莓不宜和寒性食材一起吃 。蓝莓本性寒，属于一种寒性食材 。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
5.蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人需注意适量吃 。
6.肾脏或胆囊疾病慎吃 。这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状 。因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象 。
7.都说事物具有两面性，蓝莓中的抗氧化剂也不例外 。蓝莓所含的花青素有很强的抗氧化剂，摄入适量的抗氧化剂对人体有好处但是若摄入过量就会让体内 健康 的自由基被多余的抗氧化作用消灭，让人体失去一定的保护增加患病的风险，所以还是应该适量吃才行了哦 。
年轻人吃蓝莓有什么禁忌 吃蓝莓的禁忌在吃蓝莓时有以下几种禁忌:
1、蓝莓具良好的通便利便功效，所以腹泻的患者不可以吃蓝莓，否则会导致病情更为的严重，甚至会引起身体脱水；
2、蓝莓中含有大量的草酸盐，所以蓝莓不可以过多地食用，而且在吃蓝莓时最好不要喝牛奶，否则会影响人体对牛奶中钙质的吸收；
【蓝莓的功效与作用及禁忌 蓝莓增强记忆力及自身免疫力 吃蓝莓的禁忌】 3、蓝莓中含有丰富的糖分，所以糖尿病患者不可以吃蓝莓 。
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