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柚子营养丰富味道好但是不能和什么药一起吃柚子味美，是最受欢迎的水果之一 。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，也是医学界公认的最具食疗效果的水果 。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 。但是，专家指出，在吃某些药物的时候，勿吃柚子 。
柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外 。如果服用这类药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应 。
1、柚子勿与降脂药同服：如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭 。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变 。
2、柚子勿与降压药同服：由于柚子本身也有降压功效，加上它还能使降压药的血样浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中 。
3、柚子勿与镇静安眠药同服：柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性，高空工作者和司机用药期间尤其要注意 。
4、柚子勿与避孕药同服：柚子会阻碍女性对避孕药的吸收 。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子，可能导致避孕失败 。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出 。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收 。”
5、柚子勿与抗过敏药同服：柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头昏、心悸、心律失常等症状 。
6、柚子勿与免疫抑制剂同服：柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性 。若这类药长期与柚子等水果同吃，有诱发肿瘤的危险 。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等 。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁 。另外柚子中含有大量的钾，肾病患者在吃柚子前需咨询医生 。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃 。
柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令药物的血液浓度明显增高 。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒 。研究发现，吃了柚子或喝了柚子汁之后服药，血药浓度比喝水后服药可能增加几倍到几百倍；假若喝柚子汁后隔一段时间再服药，发现柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时；只有到3～7天后，柚子汁的作用才渐渐消失 。因此，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子或喝柚子汁，最好也不要吃柑橘等水果 。否则应咨询医生后调整药物用量，或遵医嘱换用其他药物 。
柚子营养价值虽高但要注意这几类药不能和柚子同时吃 现在正是柚子上市的季节，柚子无论是在口感上还是在营养上，都深受很多人的喜爱 。它含有丰富的果胶、维生素、矿物质和纤维素等成分，味道酸甜，口感很好 。
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