1、糯米洗净泡30分钟后沥干 。
2、土鸡腿切丝 ， 用腌料腌过 ， 香菇切丝备用 。
3、起油锅 ， 将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起 。
4、用原来的油锅 ， 将米倒入炒约5分钟 ， 再倒入高汤 ， 继续焖约10分钟即可装碗 。
5、装碗前 ， 在碗底先放入炒好的鸡丝料 ， 再填上糯米饭 ， 倒扣之后 ， 撒上葱花与油葱酥 。
6、主料：糯米3杯
7、辅料：鸡腿1只 ， 香菇6朵
【港式糯米饭做法 原来这样做最好吃】8、调料：食盐半小匙 ， 姜5片 ， 香油1小匙 ， 高汤3杯 ， 小葱少许 ， 胡椒粉少许
推荐阅读
- 剩米饭和鸡蛋怎么做 剩米饭和鸡蛋需要哪些材料
- 什么叫冰糯种翡翠 关于什么叫冰糯种翡翠
- 油炸南瓜糯米饼的做法 香糯可口
- 糯冰翡翠属于什么档次 糯冰翡翠的介绍
- 白米饭热量 热量有多少
- 荷叶糯米鸡的做法 荷叶糯米鸡怎么做
- 红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕怎么做
- 杂粮饭怎么煮 杂粮米饭的做法
- 什么是冰糯种翡翠 冰糯种翡翠简介
- 翡翠的糯种是什么意思 什么是糯种翡翠