果香|【中喜酒业】国际比诺塔吉日：小众葡萄品种，却是扬名南非的国宝级葡萄！( 二 )
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西开普（Western Cape）是南非重要的葡萄酒产区 。 有许多闻名遐迩的子产区 ， 如帕尔（Paarl）、斯特兰德（Stellenbosch）和康斯坦提亚（Constantia） 。
西开普西面和南面分别被大西洋和印度洋所环绕 ， 受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响 ， 属地中海气候 ， 夏季漫长、日照充足 ， 冬季温暖湿润 。 种植葡萄品种繁多 ， 赋予了西开普省葡萄酒的千姿百态 。 既有果香怡人、口感圆润的葡萄酒 ， 也有浆果味袭人的葡萄酒 ， 更不缺清新雅致、馨香活泼的葡萄酒 ， 深受各国葡萄酒爱好者的追捧 。
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