因为|湖南槟榔与湖南的渊缘
一说到零食,相信每个人会非常熟悉,基本是每个人从小吃到大的,以前小的时候吃零食是因为嘴馋,可现在吃零食大多还是因为怀念 。 每个人从小到大都有一种特别钟爱的零食,可能有些人是薯片,有些人是辣条,甚至有些人是巧克力,不过这都没有湖南人厉害,你们知道湖南人最喜欢吃的零食是什么吗?
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相信大家都能猜得到,其实湖南人最爱的零食就是槟榔了,槟榔在湖南已经不知不觉称为当地的一种美食,是不少湖南人从小吃到大的 。 在湖南,槟榔早已是一种零食了,平时闲暇无聊的时候就会嚼一嚼,就连很多去那边旅游的游客都忍不住要尝一尝 。 长沙“八大怪”是指在以长沙为中心的湘江两岸地区出现的八种独特的民风民俗 。
而湖南槟榔就是习俗之一,之所以怪,是因为湖南槟榔是经过深加工的槟榔干,看着像木头一样 。 人们经常说的“嘴里嚼着木头块,槟榔满街当菜卖”这句话,就是湖南人对槟榔的喜爱,大街小巷,人来人往,都可以见到湖南槟榔的身影 。
湖南是吃槟榔的大省,每年吃掉全国百分之40的槟榔,可是大家不知道的是,其实槟榔并不产自湖南 。 湖南当地的气候并不适合种植槟榔,只有在一些热带地区才有,我们国内也就海南和宝岛台湾有部分地区有种植而已,大部分还是从马拉西亚或者印度进口的 。
【因为|湖南槟榔与湖南的渊缘】按道理来说,海南和台湾是槟榔的产地,当地人应该是非常喜欢吃槟榔吃对,可事实却只有湖南人才喜欢吃,这到底怎么回事?其实以前湖南当地发生过瘟疫,当地人一时间早不出任何可以治愈的办法,最后没想到一个人误吃了槟榔然后症状就得到了缓解,自从之后就开辟了湖南人喜欢吃槟榔的开端 。
很多地道的湘潭人,解释过湖南槟榔之所以如此有名的原因,主要还是因为湖南槟榔的口感和湖南槟榔的悠久槟榔文化,湖南槟榔的加工技术和制作工艺,制作秘方都使得湖南槟榔和其他地区的槟榔完全不同,吃过一次湖南槟榔的人基本都会喜欢上这个味道,不仅因为好吃,还是因为一种独特的槟榔文化 。
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