“樱桃坑中毒”的言论其实是“偷换概念” 。首先 ， 樱桃核的硬度真的很感人 。如果你能咬到樱桃核 ， 恭喜你 。你有一张好嘴巴 。“樱桃核”具有剧毒 ， 食用后甚至会致命 。樱桃核中氰苷的含量非常有限 ， 但吃樱桃核中毒的案例几乎闻所未闻 。网上有很多关于“吃樱桃核中毒”的新闻 ， 无论是视频还是文章 。
樱桃核咬碎了真的有毒吗？有毒是什么症状呢？
樱桃核里面有一种叫做氰苷的物质 ， 它在人吃到胃里之后 ， 可以水解产生氢氰酸 ， 相当于电影里面特务自杀用的氰化钾 。不过人因为吃樱桃核导致中毒的案例却几乎没听说过 ， 首先 ， 樱桃核的硬度实在是有点感人 ， 如果你能把樱桃核咬破 ， 恭喜你 ， 你的牙口真好 。其次 ， 樱桃核里面的氰苷含量很有限 ， 人们比较熟悉的能够氰苷中毒的是苦杏仁 ， 它的氰苷含量相当高 ， 甄嬛传里面的安陵容自杀就是用它（当然 ， 电视剧里面实际吃的是扁桃仁 ， 又叫巴旦木） 。
蔷薇科的植物的种子普遍含有氰苷 ， 比如苹果、桃子、李子、梨、山楂、樱桃、沙果、杏、梅子等等 ， 不过氰苷含量都不如苦杏仁 ， 如果真的是吃樱桃核 ， 吃几颗是不够中毒的 ， 吃一大把才有可能吧 ， 你确定你的牙能受得了？然后 ， 氰苷的毒性属于急性毒性 ， 不会有慢性毒性 ， 也不会有蓄积性 ， 人体可以代谢掉 ， 因此没有那么可怕 。常见的含有氰苷的植物还有豆类、南瓜苗、高粱苗、竹笋、白果等 ， 这实际上是植物进化过程中自我保护的机制 ， 让食草动物觉得苦涩 ， 下次就不吃了 ，
樱桃核咬破会中毒吗？
早春时节 ， 樱桃总会优先出现在我们的视野当中 ， 或从口感谈起 ， 或从营养浅聊 ， 樱桃都是一种“不负关爱”的水果 。正因为樱桃饱含夸赞 ， 导致社会中关于它的热点言论五花八门；春来花开春走果熟 ， 在最该吃樱桃的时节 ， 与您抛开迷雾聊樱桃 ， 汲取其中最优质的营养物质 ， “樱桃核”有剧毒 ， 食用后甚至会致命？网上关于“食用樱桃核中毒”的新闻不在少数 ， 无论是视频还是文章 。
新闻中的主人公误食了樱桃核之后 ， 没过一会便出现了腹痛的反应 ， 有的人甚至说食用5颗就容易带来致命的威胁 ， 事实上来看 ， 该类言论纯属“夸张噱头类新闻” 。樱桃核有毒 ， 是因为其中含有的毒性物质“氰苷” ， 氰苷进入身体后会导致氰中毒；但值得注意的是 ， 单个樱桃中含有的氰苷剂量非常低 ， 根本不会产生所谓的毒副作用 ， 完全可以忽略不计 ，
【樱桃核为什么有毒,有毒是什么症状呢】举一个实例 ， 对于一个体重为50公斤的成年人来讲 ， 一次性要摄入50mg氰苷之后才会中毒死亡 ， 但是一颗樱桃核重量大约为0.4克 ， 核仁大约0.08克 ， 其中所产生的苦杏苷经过催化会形成0.17%的氰苷 ， 换算一下 ， 一颗樱桃核最多也就会产生0.136mg氰苷 。也就是说 ， 如果想中毒 ， 一次性需要370颗樱桃核才会“毙命” ， 对于一个正常人而言 ， 您觉得可能实现吗？“樱桃核中毒”这则言论 ， 实为“偷换概念” ，
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