人体|早上不吃饭？那可不行，鸡蛋泡面饼早餐小食，夏日必备物质|蛋白|香肠|营养|卵磷脂

早餐还在烦恼吃什么吗？吃厌了面包豆浆，来看看鸡蛋新吃法吧。这道鸡蛋泡面饼，吃得饱，又有营养，做法还简单，只需要十分钟就可以吃到一份美味可口又有营养的早餐了。这道鸡蛋泡面饼不仅好吃，看起也特别有食欲，最适合学生党和上班族的便捷早餐了。这个味道连续吃一个星期也吃不厌。如果单单吃水煮蛋或者煮面，那就很单调了，但是把它们做成鸡蛋泡面饼，就一个香字，不仅好吃，还有新意。早上不吃饭？那可不行，七妹做的鸡蛋泡面饼早餐小食，夏日必备。
快手鸡蛋泡面饼
【人体|早上不吃饭？那可不行，鸡蛋泡面饼早餐小食，夏日必备】
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By 爱翻寻味的米酒
配料：
鸡蛋 3个、泡面一个、葱适量、生菜适量、香肠一根
烹饪步骤：
1.葱花切碎

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2.鸡蛋打碎

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3.煮熟泡面

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4.下锅煎

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5.倒入鸡蛋

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6.撒上葱花和调料包

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7.翻面煎

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8.裹上果酱之类的没有就算

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9.加上香肠和生菜

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10.卷起来切断即可

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烹饪小贴士：
鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D ，且含有较多的铁、磷、硫、钙。 1.蛋白质：鸡蛋中含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高，因此，鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。 2.钙质：鸡蛋的蛋壳中含有大量的碳酸钙，这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分，鸡蛋中也含有部分钙质，食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。 3.卵磷脂：鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂，这类物质是人体大脑的必须品营养成分，经常适量的食用鸡蛋，能起到补脑益智的作用。
你喜欢鸡蛋泡面饼吗？

人体|早上不吃饭？那可不行，鸡蛋泡面饼早餐小食，夏日必备

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