因为|煮汤圆要不要加水？早餐大爷偷偷透露，难怪汤圆总是半生不熟馅料|小火|大爷|早餐|情况|朋友

汤圆是一种非常好吃的食物，也是中国传统美食之一，在过完春节之后不久就有一个元宵节，而元宵节就是一个要吃汤圆的节日，每次到了这个时候，家家户户都会自己做汤圆吃，寓意着团团圆圆。当然，汤圆并不是只有在过元宵节的时候才能吃，平时很多朋友都喜欢把汤圆当做是早餐吃，所以汤圆在人们的生活中还是很常见的。

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在做汤圆的时候，很多朋友都是直接把汤圆丢到水中，一直煮到汤圆漂浮起来就捞出来，而有的朋友却认为在煮汤圆的时候，因为多加入几次冷水，这样煮出来的汤圆味道好，而且全部都熟了。因为每个人煮汤圆的方法不同，所以很多朋友因为这个问题起了争执，那么接下来就来给大家介绍一下煮汤圆到底要不要加水，早餐大爷偷偷透露，难怪汤圆总是半生不熟。

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汤圆其实就是面团做成的，但是很多朋友觉得汤圆也需要一些口感，所以会在汤圆里面包上一些馅料，恰好就是这些馅料，在煮的过程当中经常会煮破皮，导致馅料全露出来，做出来的汤圆不但不好吃，还非常不好看，这样情况相比大家应该都遇到过。

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很多朋友都觉得这是加水导致的，但其实并不是，这就是火候太猛造成的。在煮汤圆的时候确实要加水，但只要加一次水，刚刚开始需要用大火把水煮开，之后就要用小火慢煮，因为大火煮汤圆会造成外熟里生的情况，而且也会让汤圆破皮，所以在煮汤圆的时候最好是用小火煮，如果用大火的话，不管加水和不加水都是没用的，汤圆不熟还破皮。

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【因为|煮汤圆要不要加水？早餐大爷偷偷透露，难怪汤圆总是半生不熟】现在大家知道了的话，那么以后再煮汤圆的时候最好就不要再用大火煮了，途中是肯定要放水的，只是不管放水还是不放水，都不是很重要，重要的是别用大火煮。

因为|煮汤圆要不要加水？早餐大爷偷偷透露，难怪汤圆总是半生不熟

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