品牌|田园主义全麦面包“翻车”,暴露行业问题

品牌|田园主义全麦面包“翻车”,暴露行业问题
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近日 , 上海市消保委连发两篇文章指出田园主义全麦面包涉嫌虚假宣传 , 在产品包装上没有起到如实标注的义务 。
近些年随着消费者减肥热情不断上升 , 轻食代餐市场迎来了快速发展 , 田园主义正是其中一个比较有名的代餐品牌 , 其全麦面包销量颇高 。 实际上不只是田园主义全麦面包存在问题 , 目前市场上常见的全麦面包可能都存在“非全麦”的情况 , 这样的产品与消费者选择全麦面包的目的是背道而驰的 。
而出现这样的问题 , 可能主要还是因为缺乏标准 , 造成定义不同、含量不同 。 为了更好地保障消费者的权益 , 除了行业要出台统一的标准之外 , 企业也要在宣传和包装上更准确地进行说明 。
01
田园主义全麦面包涉嫌虚假宣传
8月30日 , 上海市消保委在微信公众号中发布了一篇名为《号称销售第一、薇娅带货的田园主义全麦面包 , 实测能量高出宣传40%》的文章 , 根据其中提供的检测报告可以看到 , 实际检测田园主义全麦面包中碳水化合物为45.7g/100g、能量为1060kJ/100g 。
在田园主义这款全麦面包的包装上标注为 , 含有能量746KJ/100g、蛋白质6.4g/100g、脂肪1.0g/100g、碳水化合物33.5g/100g 。 也就是说 , 实际检测出的碳水化合物比标称多出约16%、能量比宣传的多出40% 。
8月31日 , 上海消保委再次发布了《关于田园主义全麦面包低标能量 , 更专业的解读来啦》 , 这篇文章中指出 , 田园主义全麦面包中碳水化合物实测值是标注值的116%、能量实测值是标识值的131%、蛋白质实测值是标示值的256%、钠实测值是标示值的233% 。
上海消保委指出 , 商家在宣传时应真实科学 , 低标行为不仅仅是不诚信的体现 , 更是对消费者的不负责任 。 食品的营养标签是消费者知情权的重要保障 , 如实标注是企业的义务 。
针对上海消保委的这两篇文章 , 田园主义分别也发布了两次官方回应 , 第一篇对产品的检测机构、原材料等进行了说明 , 但是并未明确回应包装标示值与实际检出值之间的偏差问题 。 第二篇则表示对所涉及的全麦面包暂停销售 , 排查两次送检结果存在差异的原因 。
目前 , 田园主义全麦面包已经在天猫旗舰店、天猫超市以及京东自营等多平台下架 。
02
轻食代餐市场火热
如今怀有“身材焦虑”的消费者越来越多 , 他们在看到轻食、代餐的宣传语以及减肥成功的对比照后 , 很容易就会被“洗脑” 。 而且很多人期望能够通过“躺瘦”的方式达到减肥的效果 , 这也就不难理解为什么会有那么多人愿意为轻食代餐贡献钱包 。
欧睿国际数据显示 , 中国是目前全球增速最快的轻食代餐市场 , 预计2022年市场规模将达1200亿元 。 代餐行业整体市场规模已经连续2年保持着超过15%的增长 , 在线上代餐消费者中 , 现阶段的消费主力军85后和90后贡献了40%的消费并且复购比例高 。
在需求端不断火热的前提下 , 越来越多的品牌加入到了轻食代餐市场 , 想从这个火爆的市场中分得一杯羹 。 CBNData数据显示 , 2019年中国代餐品牌数量为2837个 , 但是到了2020年数量飙升至3540个 。
而且资本总是非常敏锐的 , 目前在轻食代餐赛道已经发生了多起融资事件 , 其中的品牌包括王饱饱、鲨鱼菲特、Smeal、ffit8、Wonderlab等 。
田园主义是轻食代餐市场中比较有名的一个品牌 , 成立于2018年5月 , 到了2020年已经成为天猫休闲零食类目复购率第一的品牌 。 在今年6月1日“618”开始的第一天 , 当天第一个小时内就售出了约16.4万只全麦面包 , 而且据天猫统计数据显示 , 到2021年5月已经累计销售3600万袋 。

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