葱花|天热,我家最常吃的早餐,5分钟搞定,每次都得吃2大碗,真好吃

天热 , 我家最常吃的早餐 , 5分钟搞定 , 每次都得吃2大碗 , 太好吃了 。 夏天到了 , 大家是不是和我一样 , 不喜欢在厨房待久呢?厨房没装空调 , 动一动就是全身汗 , 真不舒服 , 所以做饭都是怎么简单就怎么来 。 当然啦 , 也不是马马虎虎随便做点 , 营养还是要跟得上 。 最近我给家人做的早餐 , 就非常简单快手 , 而且味道特别赞哦 , 女儿连吃3天都不嫌腻 。 这个早餐就是鲜虾馄饨 , 我一次会做比较多 , 放冰箱冷冻保存 , 放一周是没问题的 。 早上起床直接拿出来煮 , 5分钟就能搞定一家人的早餐 , 大家说是不是非常方便呢 。
葱花|天热,我家最常吃的早餐,5分钟搞定,每次都得吃2大碗,真好吃
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【葱花|天热,我家最常吃的早餐,5分钟搞定,每次都得吃2大碗,真好吃】馄饨最爱这个馅 , 鲜甜Q弹 , 怎么都吃不腻 , 上桌一下吃精光 , 特香 。 之前做馄饨更多的是鲜肉馅 , 前段时间多加了虾泥 , 女儿说更好吃了 , 多了虾肉鲜甜的味道 , 口感也更Q弹哦 。 虾肉相对于其他肉类而言 , 肉质鲜嫩而且松软 , 更容易消化和吸收 , 蛋白质含量高 , 而脂肪含量少 , 同时还含有多种矿物质 , 对身体非常有好处 。 营养丰富又非常好吃 , 怎么能不试试看呢?下面就跟着格子一起来看看具体做法吧 , 喜欢的可以做给家人吃哦 。
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【鲜虾馄饨】
【材料】虾仁:200克、猪肉:150克、蚝油:1勺、盐:适量、葱花:适量、食用油:1小勺、紫菜:适量、生抽:少许、香油:几滴
【制作过程】1、把虾仁和猪肉分别绞成肉糜 , 放到碗中 。
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2、加入盐、食用油、蚝油、葱花 , 用筷子稍微搅拌均匀 。
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3、分多次加入适量清水 , 用筷子朝同一个方向不断搅拌 , 直至肉馅上劲 。 这个步骤不能省略了 , 这样馅料才会好吃哦 。
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4、取一张馄饨皮 , 抹上适量肉馅 , 包起来 。 一次性可以做多点 , 放冰箱冷冻保存 , 想吃随时拿出来煮即可 。
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5、锅中加入适量清水 , 煮开以后将馄饨放入 , 水再次沸腾以后加入少许冷水 , 重复2-3次直至馄饨煮熟 。
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6、碗中加入少许生抽、盐 , 适量葱花、紫菜 , 先倒入适量汤水 , 冲开 , 再加入煮好的馄饨 , 滴入几滴香油 , 拌均就可以吃啦 。
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非常好吃的一份营养早餐 , 鲜虾馄饨 , 好吃好做 , 一起来试试吧 。
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