什么|糯米这样做火了,软糯香甜,我家隔三差五就做一次,营养又解馋

什么|糯米这样做火了,软糯香甜,我家隔三差五就做一次,营养又解馋
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早餐别再吃包子了 , 试试这个做法 , 不发酵不擀面 , 女儿超爱吃 , 不知道有没有宝妈跟我一样 , 每天早上为吃什么而发愁呢?我女儿可麻烦了 , 每天早餐要不重样 , 不然就不肯吃 , 搞得每天都要为做什么而发愁 , 实在没办法了 , 有时就晚上才问一下女儿 , 明天想吃什么 , 免得做了又不合胃口 。 久而久之 , 我发觉女儿最喜欢吃一款早餐 , 每次做这早餐 , 上桌必光盘 。
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这早餐无需擀面 , 不打发不发酵 , 只需揉一揉 , 放入煎锅煎一煎即可 , 口感软糯香甜又弹牙 , 趁热吃口感超级棒 , 既可当早餐也可以当点心 , 做法更是简单 , 就算是厨房小白也不会失败 , 喜欢的朋友不妨试一试 , 相信只要你吃上一次也会爱上的 。 糯米这样做火了 , 软糯香甜 , 我家隔三差五就做一次 , 营养又解馋 。
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糯米豆沙饼
所需材料:糯米粉200克 , 温水约150克 , 豆沙馅180克 , 白芝麻适量 , 食用油适量
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制作方法:1、糯米粉中加入温水搅拌均匀 , 水量不要一次性全部加入 , 边加入边搅拌至絮状
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2、再用手揉成不粘手的软面团状态 , 放置一旁盖上保鲜膜备用
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3、把豆沙馅分成30克为一份 , 揉圆备用 , 我用的豆沙是买现成的 , 也可以自己做
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4、糯米面团平均分成6份 , 取一份面团揉圆压扁 , 放入豆沙馅 , 再利用虎口慢慢收口 , 然后收口捏紧
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5、然后用双手揉圆放在案板上 , 轻轻按压成饼状 , 表面再撒上白芝麻 , 再轻轻按压使之服贴
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6、锅中刷油烧热 , 放入饼胚 , 小火慢煎至表面金黄色 , 再翻另一面煎至金黄色即可 , 一定要煎至定型才可以翻面
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一道美味的糯米豆沙饼就做好了 , 软糯香甜 , 做法简单 , 你也赶紧试试吧!
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