饺子皮|不揉面不擀面,15分钟就能吃的快手早餐,外酥里软,营养又解馋

不揉面不擀面 , 15分钟就能吃的快手早餐饼 , 外酥里软 , 营养又解馋 。 哈喽 , 大家好 , 我是大厨江一舟 , 今天又到了和大家分享美食的时刻 , 你准备好了吗?
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随着生活节奏的加快 , 越来越多的年轻人都会将早餐饼省略了 。 还有些人会在外面买早餐吃 , 在外面买早餐饼 , 对我们的胃口还好一些 。 但是大家在家里直接睡懒觉 , 忽略掉早餐的 , 无疑是在慢慢危害我们的身体健康 。 这也就是为什么越来越多的人 , 会得胃病的原因了 。
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很多人都会抱怨晚上加班儿熬夜熬得太晚 , 早晨还起不来 , 所以就会将早餐忽略了 。 其实这往往不能成为我们不吃早餐的理由 , 只要我们每天腾出15分钟的做饭时间 , 再留有五分钟吃饭就可以了 。 外面卖的早餐固然省事 , 但是外面卖的菜卫生方面我们实在是不放心呀 。 大家说是不是?
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今天大厨就分享给大家一个懒人版快手早餐饼 , 手不揉面不擀面 , 15分钟就能快速做好 , 外酥里软 , 营养又解馋 。 好了 , 话不多说 , 接下来就和大家直接上干货了 。
【饺子皮|不揉面不擀面,15分钟就能吃的快手早餐,外酥里软,营养又解馋】——懒人版的快手早餐饼——
准备食材:一块钱的饺子皮 , 韭菜一小把 , 鸡蛋三个 , 精盐三克 , 五香粉1克 , 食用油一勺 。
操作步骤:
1.首先将准备好的韭菜一小把快速的摘洗干净 , 可以头一天晚上将韭菜摘洗好 , 然后沥干水分放在冰箱里 , 冷藏起来 。 第二天早上直接拿起来切成小丁就可以了 。
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2.鸡蛋三个打入碗中 , 然后在里面加入少许的料酒去腥 。 炒锅烧热 , 加宽油滑锅 , 油热后将宽油倒出 , 倒入凉油 。 将准备好的鸡蛋液放入里面 , 翻炒熟透 。 然后放入碗中备用 。
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3.切好的韭菜丁里 , 放入一勺食用油 。 这样防止制作韭菜馅的时候韭菜出水 。 然后在里面放入精盐三克调味 , 五香粉1克 , 再加入蚝油半勺提鲜 , 然后将炒好的鸡蛋碎放入里面 , 搅拌均匀韭菜馅就做好了 。
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4.准备好的饺子皮 , 每一层饺子皮上都拍上少许的淀粉 , 然后将其用手按压一下 。 任取一个饺子皮将其包成包子形状 , 然后将其稍微按扁一下 。 放在盘子上备用 。 吃多少做多少 , 一定不要做的太多 , 否则浪费时间 。
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5.电饼铛预热刷上适量的食用油 , 油温烧至微微热之后 , 将准备好的饼胚放在上面 。 大概放四五个左右就可以了 。 上面刷上一层食用油 , 然后盖上盖子 。
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6.因为这个饼胚比较薄 , 大概烙至两分钟就可以了 。 然后将其翻面 , 底面稍微烙至一分钟 。 烙至两面金黄 , 外酥里软就可以出锅装盘啦!
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