全因|吃辣条等于慢性自杀？这下真的有证据了！( 二 )
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图5 膳食模式与心血管疾病死亡率的关系
新陈代谢和肠道微生物的昼夜节律模式是支持这项研究的可能机制 ， 更详细的通路还需要进一步实验探索 。
总结
对于早、午、晚餐 ， 多吃蔬菜和水果有利于降低癌症、心血管疾病和全因死亡的风险；而西式饮食可增高心血管疾病和全因死亡的风险 。
对于餐后零食 ， 早餐后吃水果、晚餐后吃乳制品的零食模式与癌症、心血管疾病和全因死亡风险的降低有关；而餐后的淀粉零食模式与心血管疾病和全因死亡风险的增加有关 。
总之 ， 多吃水果和蔬菜 ， 少吃炸鸡和辣条 ， 肯定没错！
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