人体|鸡蛋和豆腐皮，还可以如此做，小孩抢着吃，一大盘都吃不够！
豆腐皮是中国传统豆制品 ， 在中国南方和北方有许多着名的菜肴 。 豆腐皮扁平而甜美 ， 具有清热 ， 润肺 ， 止咳 ， 化痰 ， 养胃 ， 解毒 ， 止汗的功效 。 豆腐皮富含营养成分 ， 蛋白质和氨基酸含量高 。 根据现代科学研究 ， 人体必需的18种微量元素 ， 如铁 ， 钙和钼 。 今天 ， 厨师用2个鸡蛋 ， 3个豆腐皮 ， 不油炸 ， 不凉拌 ， 为大家分享营养早餐 ， 喜欢的朋友一定要试试！
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【人体|鸡蛋和豆腐皮，还可以如此做，小孩抢着吃，一大盘都吃不够！】准备原料：豆腐皮 ， 鸡蛋 ， 洋葱 ， 盐 ， 食用油 ， 蒜酱 。 具体步骤如下：1 。 取一碗 ， 加入2个鸡蛋 ， 加入适量的葱花 ， 加入适量的盐 ， 迅速打破鸡蛋 。
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2.加热锅或煎饼 ， 并涂上一层薄薄的油 。3.调整小火 ， 加入豆腐皮 ， 然后将蛋液倒在豆腐皮上 ， 用铲子摊均匀 。 4.鸡蛋成型后 ， 加入适量的蒜酱 ， 番茄酱和其他适合您口味的酱汁 ， 均匀涂抹 。
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5.油炸金黄后 ， 翻过来炸另一边 。 油炸至金黄色的两面后 ， 将豆腐皮卷起 ， 然后将其取出 。6.用小刀将豆腐皮切成均匀大小的卷 。7.设置盘子 ， 美味的早餐豆腐皮蛋卷准备好了！
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