原料|鸡蛋加面粉，做一个礼拜早餐不重样，好吃又便宜，4块钱一大碗
大家都知道 ， 早餐的营养价值算是三餐里面最重要的了 。 把早餐做好了一天都有精力 。 这里介绍一道特别营养又特别有食欲的早餐 ， 原料很便宜 ， 4块钱一大碗 。 搞定一家子人的早饭 ， 接下来我就来介绍一下吧 。
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这个鸡蛋卷里面放了胡萝卜 ， 小葱 ， 火腿 ， 第一步先把面粉加水 ， 搅成糊状 ， 然后再打入鸡蛋中搅匀 ， 再加入处理干净的虾和胡萝卜末 ， 葱末 ， 盐搅匀 。
然后我们把锅刷一层油加热 ， 再把调好的面糊放在平底锅摊均匀 。 待未完全凝固
【原料|鸡蛋加面粉，做一个礼拜早餐不重样，好吃又便宜，4块钱一大碗】时 ， 把饼从一头卷向另一头 ， 煎熟后切成块就行了 。
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还可以在鸡蛋卷饼里面加入烤肠和生菜 ， 吃起来口感更好 ， 又有营养 。
这个原料还可以做成葱花手抓饼 ， 第一步就是把适量的面粉放入盆中 ， 再用适量的开水和面 ， 和好成面团 ， 盖一层保鲜膜 ， 醒20分钟 。 第二步 ， 把醒好的面分成同等大小的剂子 。 第三步 ， 取一个剂子擀成薄饼 ， 刷一层油 ， 撒上适量的椒盐和葱花 ， 卷起来再盘成圆形 ， 再擀成饼状 。 第四步 ， 放入刷油预热的平底锅 ， 中火3分钟 ， 等到饼变得脆一点点的时候吃是最美味的 。 在煎饼的时候可以打一个蛋上去 ， 做成葱花鸡蛋手抓饼 。 最后再刷一层甜面酱 。
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怎么样 ， 上面同样的做法却可以做成三种不同的花样是不是很简单呢 ， 做起来真的一点不难还好吃 ， 赶紧学起来吧 。
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