什么|合肥这家不起眼的早点铺，煎包1元一个吃不够，早上9点就卖光包子|饺子|合肥|店里|味道|辣椒

所谓一日之计在于晨，不管是哪个城市，早餐都具有重要的意义，可以说一顿美美的早餐关系了一天的精气神，那么你早餐最爱吃什么呢？是包子稀饭还是豆浆油条啊？说起早餐，合肥人也非常注重营养搭配，而这家颐和诚饺子店就是他们的心头好。

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这家店非常简陋，有两个门面，一个负责煎包子、饺子，一个就是堂食的地方，门头的招牌是白底红字，但一看就知道有些年代了，招牌都脏兮兮的了，擦不干净，相比隔壁的油茶馆，真的太寒酸。不过他们家生意特别好，每天早上五点半营业，五点就已经有人在排队了。

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店里大概有四五个服务员，有人专门负责擀皮，有人就负责煎锅贴，还有专门负责收款装包子，店里没啥服务，想吃就来排队，要几个自己选，一个个金黄焦脆，看起就开胃，旁边有免费的小菜、辣椒酱、辣椒油，想吃什么自己拿。

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而堂食的地方很窄，靠墙一边摆了十张桌子，非常简陋，中间一个窄窄的过道，一个人上下都要侧着身，真是太辛苦了，能抢到位置算你运气好，更多人还是端着盘子就在路边吃或者打包买回家。包子饺子都是现包现煎现吃，非常新鲜，让人吃得放心。才出锅的煎包香到流油，想想就流口水。

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店里的菜品很少，只有锅贴饺和煎包两种主食，配一碗辣糊汤或者SA汤非常爽口。辣糊汤是合肥名小吃，里面有海带千张等等，比胡辣汤的内容少一些，但是味道各有千秋。而SA汤的做法要复杂一些，其实就是肉粥，是一款健脾养胃，老少皆宜的特色小吃。

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别看店里只卖饺子和包子，但是味道特别好，名气很大，一个平铁锅外面一圈是饺子，里面全是包子，锅贴饺外皮非常韧性，外酥里嫩，里面是韭菜粉丝馅，还加了一些虾皮，味道特别鲜美，馅料口感丰富肉汁四溢， 2块钱5个真的太划算了。煎包有荤有素，肉的一元一个韭菜馅是1元2个，个头不算太大，表皮松软底部焦脆，咬一口满满的都是幸福感，胃口好的一口一个可以吃四五个。再配一点店里的辣椒酱，辣鲜香，让你一口一口停不下来。

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【什么|合肥这家不起眼的早点铺，煎包1元一个吃不够，早上9点就卖光】除了辣糊汤、SA汤之外，店里还有豆腐脑和稀饭，如果不喜欢吃这些去旁边喊一碗油茶配锅贴也很方便。这家店只营业到上午十点，但是锅贴这些九点左右就卖光了。除了上班族之外，很多左邻右舍都喜欢来买一点锅贴回家当早餐，可以说是合肥人经常爱来吃的早餐，如果喜欢的可以早点来，不然就只能等第二天了。

什么|合肥这家不起眼的早点铺，煎包1元一个吃不够，早上9点就卖光

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