红薯|一起做早餐吧,7天早餐不重复,简单好做,营养搭配,真好!
坚持做早餐已经有一段时间了 , 这已经成了我的日常习惯 。 习惯养成 , 做起来就会特别简单 , 没有压力 , 心情愉悦 。 家人也改掉了早上赖床的习惯 , 早起一会 , 吃好早餐 , 去上学、去上班 。 突然感觉日子过得越来越有秩序了 , 心里也明亮了许多 。
【红薯|一起做早餐吧,7天早餐不重复,简单好做,营养搭配,真好!】我的早餐日记会一直坚持下去 , 我的初衷是可以给喜欢做早餐但又不知做什么的小伙伴做个参考 , 如果可以激励更多的朋友一起做早餐 , 那是最好的了 。 好 , 祝大家周末愉快!

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今天全是快手早餐 , 早上起床后首先把红薯和芋头洗净放入蒸锅里 , 大火蒸起来 。 然后把昨晚电饭煲预约煮好的白粥再次烧开后加入腌制好的瘦肉丁 , 待肉丁熟了加入青菜碎 , 煮开后加入盐和胡椒粉调味 , 搅拌均匀后青菜瘦肉粥就做好了 。 然后把和好的面糊倒入电饼铛摊平 , 再把鸡蛋液和青椒碎也倒在饼上摊平 , 几分钟就可以做好一张饼 , 非常方便 。 鸡蛋饼做好 , 红薯和芋头也蒸熟 , 早餐搞定!

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椒盐饼是早上起床后现做的 , 半发面的 , 里面口感软软的 , 外面脆脆的 , 加上椒盐的香味 , 味道特别好 , 6岁的小七吃了整整一个 。 这个饼的做法和普通发面饼没有差别 , 只是把面发到半发状态就可以了 。 把面团擀成大薄饼后刷上油再撒些椒盐在上面 , 卷起来分成大小均匀的剂子 。 把小剂子擀成饼放在锅内 , 烙至两面金黄就可以了 。
大米粥喝多了就腻了 , 加些玉米一起煮 , 甜甜的 , 带有微微的清香 , 非常不错 。 今早的炒菜也比较随意 , 青椒胡萝卜炒鸡蛋 , 里面还有一小块素鸡 , 多种食材搭配 , 还挺好吃 。

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馒头是昨天蒸的 , 一块南瓜蒸熟后压成泥 , 又加了一些牛奶在里面 , 加入酵母和成发面 。 把发好的面团擀成长方形面饼后再卷成筒状 , 然后用刀切成大小均匀的馒头 。 二次醒发15分钟后 , 凉水上锅蒸12分钟 , 关火焖2分钟就可以出锅了 。 一次可以多做一点 , 吃不完的放冰箱冷冻 , 吃的时候热一下就可以了 , 非常方便 。
地瓜粥是昨天晚上电饭煲预约好的 , 鸡蛋是热馒头时一起放蒸锅里蒸的 。 今早就现炒了一个蒜香芥兰 , 其余的都是热一热 , 切一切直接就上桌了 。 所以看起来还不错的早餐也就十几分钟就搞定了 , 是不是很赞?

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今天的早餐虽然看起来很简单 , 但是真的很好吃哦 。 昨晚睡前淘好的糯米和大米 , 放在电饭锅预约好 , 今早起床热腾腾的糯米饭已经蒸好了 , 10分钟就做好了这个紫菜包饭 。 紫菜包饭里面有鸡蛋、火腿、黄瓜、番茄酱、肉松 , 营养足足的 。 这样的早餐主食再搭配一碗西红柿鸡蛋菠菜汤 , 感觉相当满足 。

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今早早起半小时 , 先把红薯和鸡蛋隔水蒸上 。 再把泡好的大米、糯米和南瓜放在料理机内打成浆 , 然后倒进锅里的开水中 , 再次烧开南瓜绵粥就做好了 。 最后做煎饺 , 饺子是前几天包的 , 芹菜肉和萝卜肉两种馅的 , 一次性包了很多 , 放在冰箱冻了起来 。 这样想吃煎饺就特别方便 , 平底锅倒入少许油 , 把饺子放入锅内 , 轻轻地煎一下 , 然后倒入没过饺子一半的清水 , 盖上锅盖 , 中小火把水蒸干就可以了 。 煎饺做好了 , 其余的也都好了 , 美美地吃顿早餐 。
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