方法|煮玉米只加清水是错的，难怪不好吃，多加2样东西，更香甜更软糯
煮玉米只加清水是错的 ， 难怪不好吃 ， 多加2样东西 ， 更香甜更软糯
【方法|煮玉米只加清水是错的，难怪不好吃，多加2样东西，更香甜更软糯】玉米是一种人见人爱的食物 ， 口感香甜又软糯 ， 咬上一口香嫩的口感充斥在口中 ， 让人唇齿留香、意犹未尽 ， 就连小孩子一次都能啃上一整个 。
大街上能见到不少大爷大妈在卖熟玉米 ， 每次路过的时候都能感受到一股香甜的玉米味扑鼻而来 ， 再看看热乎乎的冒着热气的玉米 ， 让人忍不住买一个解解馋 。
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一根玉米3块钱 ， 虽然听起来是非常便宜非常划算的 ， 但是还是不如自己在家做实惠 。 现在大量的新鲜玉米上市 ， 去市场上随便挑几根都是新鲜的 ， 买回家煮一煮端上桌 ， 就等着开吃吧 。
不过总感觉现在的玉米不如小时候那么好吃了 ， 再怎么煮都出不来那种特别香甜的感觉 。
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后来邻居阿姨来做客 ， 教了我一个方法 ， 只要多放上2种调料 ， 就可以让玉米更香甜更软糯 。 按照这种方法 ， 当晚我就尝试了一下 ， 煮出来之后果然让我惊叹！方法真的太实用了 ， 下面我来分享给大家 ， 让大家都受益 。
煮玉米只加清水是错的 ， 难怪不好吃 ， 多加2样东西 ， 更香甜更软糯 。
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【煮玉米的小妙招】
用料：玉米、清水、盐、小苏打
1、去市场买玉米 ， 可能是选择更嫩更新鲜的那一种 ， 不带叶子的一定不能要 ， 这样的往往都不新鲜了 。
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2、玉米买回去之后 ， 好多人都要把玉米表面所有的外皮以及所有的玉米须弄干净 ， 其实是不正确的 。 玉米须完全可以保留 ， 外皮也要保留1——2层 ， 这样更有营养 ， 煮出来也更好吃 。
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3、接下来就可以来煮玉米了 ， 锅中放上足量的清水 ， 接着把玉米放下去 。 这个时候不要立即开火 ， 我们还需要多加2种东西 ， 大家千万不要忘记 ， 它们其实就是生活中十分常见的盐和小苏打 。
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4、各自加上1小勺就行 ， 放上之后大火开始煮就行了 。 煮熟以后关火 ， 要快速将玉米捞出来 ， 不能长时间浸泡在水中 。
煮玉米 ， 加上盐和小苏打这两种人人家里都有的调味品 ， 你也可以轻松煮出更美味更香甜的玉米 ， 赶紧试一试吧 。
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小贴士：
1、玉米不能只加清水 ， 少量的盐和小苏打可以让玉米更香甜更软糯 。
2、玉米上的玉米须和玉米皮都建议保留一部分 ， 营养很丰富 ， 煮的时候也可以保护玉米 ， 防止玉米的糖分和水分流失 。
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