成本|50岁的人没有收入，想开一家肠粉店，是否可行呢？
在当今社会上 ， 一些50岁左右的人都面临一种处境 ， 就是找不到合适的工作 ， 没有收入 ， 无法维持家庭生活 。 那么 ， 一个50岁的人没有收入 ， 想开一家肠粉店 ， 是否可行呢？答案是肯定可以的 ， 我在这里给大家分析一下 ， 仅供参考 。
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生意稳定
早餐人人都吃 ， 肠粉作为一种早餐种类 ， 受到很多消费者的青睐 ， 特别是一些南方人 ， 都习惯早餐吃一份肠粉 。 肠粉生意 ， 可以说是本小利大 ， 卖6块赚3块 ， 而且是个风吹打天天稳进钱的活儿 。
打比方说你经营的肠粉店一早上能卖1000块 ， 那么一个月也能有3万多的营业额 ， 一年致少就有三十多万的营业额 ， 除铺租水电少说能赚十几万 。 不过做饮食的 ， 是担伞去了 ， 戴帽的又来 ， 要想站稳脚 ， 技术、铺位选址是关键 。
对于一个50岁的人来说 ， 在没有收入的情况下 ， 选择开一家肠粉店 ， 那就是一个非常稳定的小生意 ， 只是赚钱多少的问题 。
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利润空间
相比较其他小吃 ， 肠粉店的利润还是很可观的 。 像我们早上吃的肠粉 ， 一般一份加鸡蛋的话 ， 一般是卖6元一份 ， 成本大概也就在1.5元左右 ， 那一份肠粉的利润都有3元 。 如果一早上做20斤米 ， 20斤米可以做200份 ， 那每天早上利润达到600元以上或更高 。
开肠粉店 ， 单店销售份数越多 ， 利润就越高 ， 其他的汤汁里用的配料、油、煤气、水、电、鸡蛋 ， 肉 ， 蔬菜、葱花 ， 一份总共加起来算不超过一元钱 。 这样一个月算下来至少也有纯利润一万五左右 。
如果你是开店的话 ， 可以再减去店面租金 ， 水电煤气 ， 而且早餐你可以搭配 ， 豆浆、油条 ， 麻圆 ， 豆浆花 ， 茶叶蛋 ， 一起销售 ， 这样利润肯定会更高 。
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如何开好一家肠粉店？
想开好一家肠粉店 ， 其实并不太难 ， 主要就是以下三个方面把控好 ， 想赚钱就不太难了 。
一是店面选址 ， 肠粉店属于实体店 ， 所以店铺位置的选择非常重要 。 一般来说 ， 开店肯定是选择人流量越大的地方生意会比较好 。 但还要注意一点 ， 就是选择的店址一定是自己的潜在消费者比较多的位置 ， 也就是早餐消费比较频繁的人群聚集的地方 ， 譬如学校、商圈和上班族比较多的地方等 。
二是肠粉质量和口感 ， 这是关键 。 开肠粉店从原材料一直到就餐的环境 ， 其实并不要多么的那么高大上 ， 只要保证整洁、卫生、健康就可以吸引很多顾客了 。 当然 ， 在保证食物的口味、卫生和质量的基础上 ， 如果价格能更实惠一点 ， 那肯定是受消费者欢迎的 。
三是成本的控制 。 肠粉店销售的食品价格肯定不会太高 ， 这就意味着要走本小利薄、薄利多销的经营模式 。 这种经营模式很难在商品售价上提升的很高 ， 只能压缩自己的成本 ， 要想多盈利 ， 就要求经营者尽量的压缩成本 。
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通过以上分析 ， 一个50岁的人 ， 如果没有收入 ， 选址开一家肠粉店 ， 那就是一个不错的选择 ， 只要做得好一点 ， 就基本可以稳妥赚钱 。 好了 ， 今天就和大家分享交流这么些 ， 感谢阅读 。
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