齐韵小|【齐韵小课堂】葡萄酒圈的“火星文”，你能听懂几个？( 二 )
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这是一种酒评词的风格 ， 走红于民间 ， 但却被专家翻白眼 。
“神水体”来自日漫《神之水滴》 ， 这是个盲品12瓶顶级葡萄酒可获得20亿日元家产的故事 ， 里面五花八门的酒评词可以说是非常脑洞了！
当我们还在用“黑胡椒的味道”“结构复杂、酒体强劲”时 ， 神水体是这样形容的：你看到了透着阳光的洞口 ， 发现了一个宝藏盒 ， 然后你打开了它……
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“车库酒”起源于上世纪90年代中期 ， 波尔多地区一部分创新的酿酒师们 ， 以简陋的车库或地窖作为酿酒场地 ， 集中酿制产量稀少、特点鲜明的葡萄酒 。
车库酒一般酒体沉重、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高 ， 刻意使用新桶陈酿 ， 橡木味道明显 。 在罗伯特帕克打出满分后 ， 出现一票拥趸 ， 走向“酒生”巅峰 ， 价格也堪比波尔多列级庄 。
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如果你怎么也无法接受干型葡萄酒的酸涩口感 ， 却更喜欢带点甜头的酒 ， 那么你也算是“甜渣党”的一员了 。
“甜渣党”保持着人类嗜甜的原始味蕾 ， 被追捧干型的酒徒视为菜鸟 ， 被品酒师嗤之以鼻 。 但在这个崇尚真我和接受多元的年代里 ， 越来越多的人坦荡说出：“我是一个甜渣党！” 。 其实 ， 萝卜咸菜各有所好 ， 找到适合自己的酒款就是完美 。
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“甜渣党”怎么会不爱“小甜水”呢？
叫“小甜水” ， 是因为它没那么齁甜 ， 相比其他的甜酒 ， 小甜水只是有点甜 ， 十分清新脱俗、活泼靓丽 。 而且小甜水的酒精度不高 ， 一般在4.5-6.5度 ， 口感清爽 ， 很好入口 ， 格外讨喜 。
如果你没听过小甜水 ， 那也肯定听过莫斯卡托 。 莫斯卡托是一种酿酒葡萄 ， 用它所酿的葡萄酒基都是小甜水的代表 ， 近几年可谓是人气高涨 。 特别是莫斯卡托起泡酒 ， 甜甜的口感加上气泡的冲击 ， 冰镇过后那真的是夏天的宠儿 。
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说到小甜水 ， 小编忍不住想要推荐几款 ，
价格亲民、口感惊艳的“小甜水”给你们 。
夏天已经过去了一半 ， 不要错过这最后的夏日狂欢哦！
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【齐韵小|【齐韵小课堂】葡萄酒圈的“火星文”，你能听懂几个？】
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