中信国安|让“昌吉酿”芬芳海外( 二 )
按照规划 , 到2025年 , 天山北麓产区酿酒葡萄种植面积将达35万亩 , 年产优质葡萄酒20万吨 , 精品特色葡萄酒庄达到150家 , 葡萄酒产业实现综合产值150亿元 。
目前 , 我州正在申报“天山北麓葡萄酒”地理标志产品认证 。
从一粒果到全产业链
一个乡村酒庄 , 连续5年分获国际国内葡萄酒比赛大奖 , 它就是位于昌吉市三工镇二工村的印象戈壁葡萄酒庄 。
今年2月3日 , 在印象戈壁葡萄酒庄实验室 , 企业技术研发部负责人李振东和研发团队正对新款西拉有机干红葡萄酒进行检测 。 “2015年 , 印象戈壁酒庄只有3款酒 , 现在有11种 。 ”李振东说 。
2013年 , 富强在二工村戈壁上建起印象戈壁葡萄酒庄 , 带领村里234名村民成立了合作社 。 先后投入500万元 , 对酒庄的脱粒、榨汁、储存、发酵和冷处理设备进行更新换代 , 产品市场竞争力越来越强 。 2017年以来 , 酒庄实现一二三产业融合发展 , 年接待游客约5万人次 。 2020年 , 酒庄实现产值700多万元 。
一粒葡萄 , 经过采摘、破碎、发酵、窖藏……变成了香醇的葡萄酒 。 这期间拉动了种植、酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、酒庄旅游等数十个产业发展 , 形成了一条长长的产业链 。
昌吉州将葡萄酒主题游纳入西线旅游精品线路 , 形成西部南山伴行公路葡萄酒庄旅游带 , 让天山天池、新疆大剧院、玛纳斯凤凰湖、石河子军垦博物馆等景点像珍珠一样串起来 , 促进一二三产融合发展 。 计划到2025年 , 全州酒庄年接待游客达500万人次 。
【中信国安|让“昌吉酿”芬芳海外】“我州以现代农业标准发展葡萄产业 , 以工业化模式壮大葡萄产业 , 从第三产业视角延伸葡萄产业 , 小小的葡萄如今已催生出集种植、酿造、旅游等多种业态于一体的复合型产业体系 。 ”自治州林业和草原局林业技术推广中心研究员、天山北麓葡萄酒产业联盟秘书长张旭东告诉采访人员 。
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