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蛋白|2岁8个月宝宝每天早饭吃煮鸡蛋2个或蒸2个鸡蛋的鸡蛋羹好不好？

导读：正所谓“一日之计在于晨” ， 那么对于人体一天的营养来说 ， 早餐是非常重要的一部分 ， 它是开启我们一整天活力的关键所在 。 早餐能够吃得好 ， 那么身体也能够获得更加充足的能量和营养来源 ， 尤其是对于正在长身体的孩子来说 ， 早餐更是必不可少 。
所以 ， 早餐吃什么就成为了很关键的一个问题 ， 妈妈们为了宝宝的身体健康常常会给宝宝选择很多用营养的早餐 。 而鸡蛋就成为了妈妈们首选的食材 ， 有的孩子甚至每天早上都会吃到鸡蛋 ， 那么 ， 对于2岁8个月宝宝来说 ， 每天早饭吃煮鸡蛋2个或蒸2个鸡蛋的鸡蛋羹好不好？
一、宝宝早餐吃鸡蛋的好处
鸡蛋的制作方式多样 ， 而且美味好吃 ，
并且它对于人体来说有着非常重要的营养吸收意义 ，
而宝宝早餐吃鸡蛋就有三点好处：
1、获取优质蛋白的吸收来源：
鸡蛋白中主要的都是优质的蛋白质 ， 每一枚鸡蛋的蛋白质含量能够高达7.3克 ， 远超各种肉类的蛋白含量 。
2、有利于大脑细胞发育：
鸡蛋黄中还含有丰富的磷脂成分 ， 这对于脑部细胞来说非常重要的营养物质 ， 吃鸡蛋更能够促进脑细胞及神经系统的优良发展 。
3、获取各种维生素及矿物质成分：
鸡蛋中含含有各种各样丰富的维生素以及其他微量元素矿物质 ， 是一种非常优质的多类营养供应食材 。
二、宝宝要不要每天都吃两个鸡蛋
吃鸡蛋虽然是有利于宝宝的身体健康 ， 但是也并不太建议宝宝每天早餐都吃鸡蛋 ，
一方面鸡蛋的食材太多单一并不能很好地给予宝宝足够的营养吸收 ， 另一方面鸡蛋吃多了也宝宝会产生厌食的情绪 ，
容易吃腻了 ， 反而会影响吸收和消化 。
尽管妈妈每天对于鸡蛋的做法都有所不同 ， 但是我们在饮食安排中 ， 除了主食很少会有单一食材长期存在的情况的 。
为了宝宝能够更加健康地成长 ， 妈妈们在做早餐这件事情上还是需要更注重食材营养的搭配 ， 多吃不同的东西 ， 也有利于宝宝口味的多样化发展 。
蛋白|2岁8个月宝宝每天早饭吃煮鸡蛋2个或蒸2个鸡蛋的鸡蛋羹好不好？
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三、宝宝的早饭如何来科学安排
1、五谷搭配：
早餐之中也会有主食的加入 ，
这样更能够为身体提供足够的碳水来源增强饱腹感 ，
因此 ， 妈妈们在给宝宝做早餐的时候 ， 除了日常吃到的白米饭以外 ，
也可以多考虑诸如苗条、馒头、番薯等等其他的主食 。
2、粗细搭配：
早餐饮食中做好粗粮和细粮的搭配 ，
也更有利于宝宝肠胃的消化和发展 ， 促进肠道的蠕动和吸收 。
所以 ， 妈妈们不妨也可以考虑在其中加入其它的粗粮进行粗细的搭配 ， 比如小米、燕麦、紫米、玉米等等 。
蛋白|2岁8个月宝宝每天早饭吃煮鸡蛋2个或蒸2个鸡蛋的鸡蛋羹好不好？
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3、荤素搭配：
早餐也需要讲究荤素搭配的 ， 同样也需要一套健全的营养搭配比例 ，
除了主食以外 ， 肉菜也最好都能配备上 ， 这样宝宝的营养吸收才能更加均衡 。
各类的肉类粥品、面条、三明治等等 ， 都是主食荤素的经典搭配 ， 营养更充足 。
4、多样搭配：
宝宝的饮食上最好是能够做到更加丰富一些 ，
我们日常饮食中常见的肉类、蛋类、奶制品类、面食类、豆制品类、蔬果类、谷物类等等都有着其各自的营养优势 ，
妈妈们平时多做不同的食材搭配 ， 更能够丰富孩子的营养吸收途径 。
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