食品|上半年功能性食品频获融资,保健品变成“零食”?( 二 )


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【食品|上半年功能性食品频获融资,保健品变成“零食”?】因此 , 严格来说 , 此前国内市面上的诸多功能性食品并没有获得权威认证 , 基本上处于食品和保健品之间的模糊地带 , 品牌以打擦边球的方式来宣传产品功能 。
在功能性食品市场上 , 欧美日等发达国家的发展时间较长 , 因而也更为成熟 。
据公开资料 , 美国功能食品市场销售额的全球占比长期保持在 30% 以上 , 上市新品数量也长期位居全球前列 。
同时 , FDA 在 1994 年即出台《膳食补充剂健康和教育法案(DSHEA)》 , 以规范相关功能性食品市场 。
此外 , 美国知名市场研究机构 Sloan 公司会对美国功能性食品市场进行周期性研究 , 从而群体定位、功能诉求、消费理念等方面提供市场指导 。
ZAKER 新闻出品
文 / 熊悦
编辑 / 肖邦

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